Saldžiosios ir rūgščios vištienos yra vienas iš mažiau sveikų variantų Kinijos restoranuose, nes patiekalą sudaro daugiausia keptos ir keptos vištienos su saldžiu padažu variantai. Tačiau šaldytų maisto produktų skyriuje galite rasti mažesnio kaloringumo variantų arba pasigaminti savo versiją namuose.
Restorano versija
Įprastas saldžiarūgštės vištienos restorano užsakymas sveria apie 706 gramus ir suteikia 1765 kalorijas ir 89, 3 gramo riebalų, arba 137 procentus dienos riebalų vertės. Tačiau šis įsakymas tikriausiai maitins mažiausiai du žmones. Valgykite jį su puodeliu baltųjų ryžių ir į savo patiekalą pridėsite dar 205 kalorijas.
Šaldytas maistas
Šaldytos vakarienės su saldžiarūgščia vištiena paprastai pasiūlo daug mažesnes porcijas ir priimtinesnį kalorijų skaičių. Vienas iš šių patiekalų, sveriantis apie 283 gramus, suteikia 320 kalorijų ir 3, 2 gramų riebalų. Tai yra geras pasirinkimas, jei norite, kad saldžiarūgštė vištiena taptų įprasta dietos dalimi.
Namų versija
Padarykite sveikesnę versiją namuose, kepdami neskrudintą vištieną su daugybe daržovių ir trupučiu saldaus ir rūgštaus padažo. Kuo daugiau daržovių naudosite, tuo mažesnės bendros kalorijos porcijoje bus. 3 uncijų porcijos be kaulų vištienos krūtinėlės be kaulų yra 161 kalorija; puodelis šaldytų mišrių daržovių prideda dar 118 kalorijų; o ketvirtadalis saldaus ir rūgštaus padažo puodelio prideda 106 kalorijas.
