Jei valgysite daugiau vaisių ir daržovių, pagerės jūsų sveikata ir sumažės prostatos problemų rizika, būtent prostatos vėžys, vienas iš didžiausių vyrų vėžio atvejų, teigia Amerikos vėžio draugija. Jei sunku valgyti vaisius ir daržoves, sultys gali būti sultys.
Rinkis maistinių medžiagų turinčius vaisius ir daržoves
Mitybos ir dietologijos akademija sako, kad turėtumėte stengtis per dieną suvalgyti 2 1/2 puodelio daržovių ir 2 puodelius vaisių, kad jūsų prostatos būklė būtų sveika. Pabandykite įtraukti ryškiaspalves parinktis, kad gautumėte daugiausiai maistinių medžiagų. Tamsiai žalios, oranžinės arba raudonos spalvos vaisiuose ir daržovėse yra daug karotenoidų, kurie yra maistinės medžiagos, ypač naudingos prostatos sveikatai, užkertant kelią prostatos vėžiui. Geros sultys yra morkos, pomidorai, kopūstai, kiaulpienių žalumynai, papajos, apelsinai, greipfrutai ir uogos.
Sukurkite skanius derinius
Galite pasirinkti daugybę skanių sulčių derinių, naudodami maistinių medžiagų, turinčių daug maistinių medžiagų, pasirinkimą. Pavyzdžiui, galite sulčių morkų, salierų, kopūstų ir obuolių sulčių padidinti savo karotenoidų. Pomidorai, pagardinti agurkais, špinatais ir imbieru, taip pat yra skanūs. Pomidorai yra gausus likopeno šaltinis. Pasak Linus Pauling instituto, vyrai, kurie vartoja daugiau likopeno, prostatos vėžiu serga mažiau. Kitas skanių ir sveikų sulčių derinys, skirtas prostatos sveikatai, gali būti papajos, apelsinai ir morkos.
Sultys sultimis
Šviežios sultys yra ne tik koncentruotas vitaminų ir mineralų šaltinis, bet ir koncentruotas cukraus šaltinis. Norėdami išlaikyti cukraus suvartojimo dangtį, paruoškite daržoves, kuriose yra mažai cukraus, pavyzdžiui, žalumynus su lapais, agurkus, pomidorus ir salierus, šviežios sultys ir pridėkite nedidelį vaisių kiekį saldumui. Taip pat prieš sultis kruopščiai nuplaukite šviežias daržoves ir vaisius, kad sumažintumėte bakterijų užteršimo riziką, ir sultis skirkite tik tiek, kiek planuojate gerti.
Valgykite ir savo vaisius bei daržoves
Šviežios sultys neabejotinai gali padėti suvartoti vitaminų ir mineralų, reikalingų norint išlaikyti prostatą sveiką, tačiau trūksta ląstelienos, kuri taip pat svarbi prostatos sveikatai. Apribokite šviežių sulčių kiekį iki 8 uncijų per dieną, o likusius vaisius gaukite daržovių, nesusmulkintų visą maistą. Kalifornijos universitetas, San Fransiskas, praneša, kad gavę daugiau skaidulų iš viso maisto ne tik sumažinsite prostatos vėžio riziką, bet taip pat gali sulėtinti jo progresavimą.
