Kepdami keptą vištieną ant „George Foreman“ grotelių, turite naudoti krūtinę arba šlaunis be kaulų. Jei stebite riebalų ir kalorijų lygį, pašalinkite vištienos odą; valgymo kalorijas sumažinsite 48 procentais, o riebalus - 89 procentais. Žinomas dėl patogaus darbo, šis dvipusis elektrinis kepimo aparatas tuo pačiu metu gamina abi vištienos puses, perpus sumažindamas jūsų kepimo laiką. Skirtingai nuo kepimo keptuvėje, kepdami iškeptą krūtinę ant George'o Foremano grotelių, įpilkite truputį aliejaus į duonos trupinius, o ne į keptuvę.
1 žingsnis
Paruoškite „George Foreman“ groteles ant grotelių. Pritvirtinkite nuimamas grotelių plokšteles prie mašinos ir purškite jas nelipniais virimo purškikliais. Įjunkite groteles ir pašildykite iki 375 laipsnių Fahrenheito.
2 žingsnis
Apvyniokite plastikinio įvyniojimo gabalėlį ant abiejų vištienos gabalėlių pusių, kad sumažėtų purslų.
3 žingsnis
Mėsą lengvai išminkykite lygia mėsos skonio puse, kad ji būtų lygi, maždaug 1/2 colio storio. Jei neturite mėsos plaktuko, naudokite riedėjimo kaištį, kad supjaustytumėte vištieną.
4 žingsnis
Iš vištienos gabalėlių išpjaustykite riebalus ir supjaustykite juos porcijomis, kurios tiks ant George'o Foremano grotelių.
5 žingsnis
Nedideliame dubenyje sumaišykite duonos trupinius, parmezano sūrį, druską, pipirus, laiškinį česnaką ir baziliką.
6 žingsnis
Alyvuogių aliejų patepkite ant trupinių ir gerai išmaišykite, kad visi trupiniai apskrustų.
7 žingsnis
Į atskirą didelį plokščią dubenį plakite kiaušinį su šluotele.
8 žingsnis
Įmerkite vištienos gabalėlius į kiaušinių mišinį, apdengdami abi puses, ir leiskite kiaušinių pertekliui ištuštėti.
9 žingsnis
Į džiūvėsėlių mišinį įdėkite kiaušiniais padengtos vištienos gabalėlį ir ant mėsos viršaus šaukštu dėkite šiek tiek duonos trupinių. Tvirtai prispauskite prie vištienos rankos kulnu ir pirštais, kad trupiniai įspaustų į mėsą.
10 žingsnis
Mėsą apverskite ir tvirtai spauskite žemyn, kad į antrąją pusę įspaustų daugiau duonos trupinių. Pakartokite su kiekvienu vištienos gabalėliu.
11 žingsnis
Iškeptus vištienos gabaliukus padėkite ant grotelių, uždarykite dangtį ir virkite keturias – šešias minutes arba tol, kol mėsa iškeps ir sultys išbėgs.
Reikalingi dalykai
-
Virimo purškiklis
2 vištienos gabaliukai
Plastiko pakuotė
Mėsos plaktukas arba kočėlas
Virėjo peilis
Pjaustymo lentelė
2 dideli negilūs indai
1/2 puodelio duonos trupinių
1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
1/2 šaukštelio. druska
1/8 šaukštelio. pipirų
1 šaukštelis. malti laiškiniai česnakai
1/2 šaukštelio. džiovintų bazilikų
1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejus
1 kiaušinis
Viską
Patarimas
Apkepdami vištieną, viena ranka įmerkite mėsą į kiaušinį, kita ranka įmaišykite duonos trupinius ir įspauskite mėsą į duonos trupinius.
