Jei norite numesti riebalų arba išlaikyti sveiką formą, svorį ir gyvenimo būdą, galite tikėtis, kad domėjotės daugybe skirtingų dietų. Vienas iš labiau subalansuotų būdų yra žinomas kaip zona, tai yra 40–30–30 valgymo planas. Ši dieta pabrėžia valgyto maisto kiekio ir makroelementų santykio kontrolę, o ne tam tikrų maisto produktų ar maisto grupių draudimą ar griežtą ribojimą. „Zone“ dietos privalumai yra gausūs ir apima valgymą penkis kartus per dieną, pusiausvyros balansą, liesų baltymų vartojimą ir saikingą mankštą.
Patekimas į zoną
Dešimtojo dešimtmečio viduryje „Zone“ dietą iš pradžių sukūrė ir išpopuliarino gydytojas Barry Searsas. Jis pasakė, kad dėl šios kalorijų pusiausvyros jūsų kūnas ir protas visą dieną dirba maksimaliai efektyviai.
Jūsų dienos kalorijų norma bus apie 1200, jei esate moteris, arba 1500, jei esate vyras. 40–30–30 makroelementų santykis yra tikrasis dietos veiksnys. 40–30–30 skaičius nurodo kiekvieno makroelemento procentą, kurį turėtumėte valgyti. Kiekviename valgyme turėtų būti apie 40 procentų angliavandenių, 30 procentų baltymų ir 30 procentų riebalų.
Zonos dietos pranašumai
40–30–30 valgymo planai yra labiau subalansuoti nei tie, kurie reikalauja visiškai išpjaustyti angliavandenius, grūdus, pieną ar mėsą. Jei stengiatės laikytis dietų, kurios riboja, kokį maistą galite valgyti, zona gali būti gera išeitis.
Be to, buvo nustatyta, kad 40–30–30 maistingųjų medžiagų santykis su įprastu valgymu per dieną stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje, o tai gali padėti jums atlikti geriausius rezultatus visą dieną. 2010 m. Atliktas tyrimas iš „American Journal of Clinical Nutrition“ taip pat nustatė, kad maistinių medžiagų trūkumas buvo daug mažesnis nei zonos stiliaus dietose, palyginti su kitomis populiariomis dietomis dėl svorio.
Britų medicinos žurnale paskelbtas tyrimas gali pasigirti puikiomis naujienomis apie 40–30–30 patiekalų planus žmonėms, kuriems diagnozuotas ikidiabetas. Tyrėjai šešiems mėnesiams įdarbino ir atsitiktine tvarka paskyrė 24 prediabetines moteris ir vyrus į zonos dietą arba dietą, kurioje gausu angliavandenių, kad būtų galima palyginti rezultatus. Pasibaigus šešių mėnesių tyrimui, 100 proc. 40–30–30 val. Planuojamų tyrimo dalyvių turėjo remisiją iki cukrinio diabeto. Šis tyrimas yra pirmas baltymų dietos tyrimas, kuriame kada nors buvo pranešta apie ikidiabetinių simptomų sumažėjimą, medžiagų apykaitos ir uždegimo pagerėjimą.
Zonos trūkumai
Po dietos, kai jūs turite apskaičiuoti, kiek kiekvieno makroelemento suvartojate per kiekvieną patiekalą, gali būti sudėtinga ir atima daug laiko, pažymi registruota dietologė Juliette Kellow. Ruošdami maistą namuose, turėsite viską pasverti. Valgyti apskaičiuojant 40–30–30 makroelementų santykį gali būti sunku, todėl turėsite atspėti, kiek porcijų yra. Oficiali „Zonos dieta“ rekomenduoja suskaičiuoti maistą blokais, kurie taip pat gali supainioti, priduria A. Kellow.
