Žemės riešutų sviesto sumuštiniai yra pagrindinis mokyklinių pietų pagrindas, tačiau jie vis tiek gali būti sveika suaugusiųjų dietos dalis. Kaip baltymų ir sveikų riebalų šaltinį, pamėginkite žemės riešutų sviestą.
Tai lengva rasti, ir jūs galite įtraukti jį į daugybę patiekalų, nuo pikantiško iki saldaus. Norėdami pridėti maistinių medžiagų ir kalorijų prie užkandžių ir patiekalų, naudokite žemės riešutų sviestą.
Žemės riešutų sviestas svorio padidėjimui
Norint priaugti sveiko svorio reikia specialios dietos ir mankštos, rašoma „Mayo“ klinikoje. Jūs tikrai galite pilti svarus valgydami perteklių traškučių, sodos, picos ir saldainių, tačiau šiuose nesveikuose maisto produktuose yra cukraus, riebalų ir labai mažai mitybos.
Derinkite maistinių medžiagų turinčio maisto racioną su mankšta, kad palaikytumėte raumenų augimą ir kaulų stiprinimą, o ne tik riebaluotumėtės.
Nesvarbu, ar norite priaugti svorio po ligos, užpildyti natūraliai ploną rėmą, įgyti atletiškesnį sudėjimą, ar tapti stipresni ir mažiau trapūs, žemės riešutų sviestas palaiko jūsų tikslą.
Norėdami padidinti savo dydį nuo 1/2 iki 1 svaro per savaitę, pridėkite apie 250–500 kalorijų, turinčių daug maistinių medžiagų, o ne šlamšto maisto, kaip pataria Kolorado universitetas.
Remiantis USDA, viena porcija žemės riešutų sviesto, lygi 2 šaukštams, yra beveik 200 kalorijų. Pridėkite vieną porciją prie dviejų patiekalų ir po vieną užkandį kiekvieną dieną, o dienos normą padidinote 600 kalorijų, taigi per savaitę priaugate šiek tiek daugiau nei 1 svarą.
Valgykite pusryčiams ir užkandžiams
Pusryčių metu ant skrudintos duonos ar bagelio užtepkite žemės riešutų sviesto. Naudokite jį viso grūdo blynų ar vaflių virimui. Išmaišykite 2 šaukštus karštų grūdų, pavyzdžiui, avižinių dribsnių. Į riešutų sviestą pamerkite supjaustytus obuolius ir bananus.
Norėdami greitai užkąsti, turėkite žemės riešutų sviesto su austi kviečių krekeriais. Ant viso grūdo duonos pagaminkite žemės riešutų sviestą, bananą ir medaus sumuštinį, kad galėtumėte įsidėti į kuprinę ar piniginę užkandžiavimui tarp patiekalų. Nešiokite atskirus žemės riešutų sviesto paketus kaip dar patogesnį užkandį keliaudami.
Į patiekalą įpilkite žemės riešutų sviesto
Žemės riešutų sviesto sumuštinis leidžia lengvai supakuoti kaloringus pietus. Patiekite ją tokiomis pusėmis kaip obuolys, supjaustytos morkos, jogurtas ir pienas, kad gautumėte patiekalą su žemės riešutų sviestu, kad priaugtumėte svorio.
Jei norite daugiau suaugusių patiekalų, pasigaminkite padažą iš žemės riešutų sviesto, sojos padažo, rudojo cukraus, ryžių vyno acto, česnako ir imbiero. Patiekite ją su ant grotelių kepta mėsa, azijietiško stiliaus makaronais arba keptuve, patiekiama su gausiais rudaisiais ryžiais.
Norėdami gaminti naminį hummą, naudokite žemės riešutų sviestą, o ne išvalytą tahini kartu su avinžirniais, citrinos sultimis ir česnaku. Hummus valgykite su nesmulkintų kviečių pita arba nesmulkintų grūdų krekeriais.
Žemės riešutų sviestas taip pat gali būti dedamas į žiemines moliūgų sriubas, kai kuriuos salotų padažus ir Šiaurės Afrikos troškinius.
Atsigaivinkite su žemės riešutų sviestu
Atsparumo treniruotės yra labai svarbios bandant priaugti raumenų svorį. Tačiau per treniruotę neišvengiamai sudeginote kalorijas, kurios gali trukdyti susidaryti kalorijų pertekliui.
Turėkite užkandį po treniruotės, kuriame yra angliavandenių ir baltymų, kad pakeistumėte tas kalorijas, paskatintumėte raumenų augimą ir palengvintumėte raumenų atstatymą.
Pagal USDA sumaišykite šaukštelį išrūgų baltymų miltelių su 22 gramais baltymų, 1 puodeliu lieso pieno, 2 šaukštais žemės riešutų sviesto ir dideliu bananu 519 kalorijų kokteiliui. Įpilkite maltų linų sėklų dar 20 kalorijų už arbatinį šaukštelį.
Išbandykite šias alternatyvas
Nors žemės riešutų sviestas yra geras pasirinkimas norint priaugti svorio, pagal skonį ir maistinę įvairovę eksperimentuokite su kitais riešutų sviestais - arba riešutų sviesto mišiniais, pagamintais iš kelių rūšių riešutų. Migdolų ir anakardžių sviestas turi maždaug tiek pat kalorijų, kiek žemės riešutų sviestas.
Migdolų sviestas siūlo daugiau kaulus stiprinančio kalcio, o anakardžių sviestas turi šiek tiek daugiau smegenis formuojančių omega-3 riebalų rūgščių. Anakardžių svieste yra mažiau baltymų, tačiau porcijoje - vos 4 gramai 2 šaukštų. Naudokite šiuos riešutų sviestą ir pridėkite kalorijų tokiu pat būdu, kaip ir riešutų sviestą.
