„Tater Tots“ - išradingas amerikiečių išradimas - atneša į galvą vaikystės pietus, bendrabučių kambarius ir vėlyvo vakaro baro užkandžius. Nors galite naudoti „Tavern Tots“ mikrobangų krosnelę, nerekomenduojama. Mikrobangų krosnelė sušildys bandeles, tačiau jie nebus tokie traškūs kaip kepant, giliai kepant ar kepant.
„Tater Tot“ gaminimo instrukcijos
Kaip rašo „ The New York Times“ , „Tater Tots“ pirmą kartą sukūrė 1953 m. Broliai, įkūrę įmonę „Ore-Ida“, kuri dabar yra „Kraft Heinz“ dukterinė įmonė. „Tater Tot“ yra prekės ženklas, priklausantis „Ore-Ida“. Nors taip yra, maisto parduotuvėje galite rasti daugybę šio šaldytų užkandžių rūšių ir prekių ženklų, kurių pavadinimas šiek tiek pakeistas.
Virimo instrukcijose, esančiose „Ore-Ida Tater Tots“ pakuotėje, yra tik nurodymai, kaip kepti orkaitėje ir kepti. Pusės 32 uncijų „Tater Tots“ maišo kepimas orkaitėje turėtų užtrukti nuo 20 iki 25 minučių, o viso maišo kepimas - maždaug nuo 28 iki 32 minučių. Kita vertus, giliai kepti reikia maždaug trijų ar keturių minučių.
Kitas variantas yra gaminti „Tater Tots“ orkaitėje. Anot Klivlando klinikos, bet koks maistas, kurį esate įpratęs gaminti gruzdintuvėje, pavyzdžiui, bulvės, gerai pasirodys oro keptuvėje. Šis metodas naudoja mažiau aliejaus nei kepimas ir kepimas, todėl jis gali būti geras pasirinkimas, jei stebite, kaip suvartojama riebalų.
Taip pat galite pagaminti savo „Tater“ rinkinius ant grotelių. „Ore-Ida“ pagal šį receptą rekomenduoja nusipirkti folijos pyrago plokštelę. Norėdami virti, pirmiausia apipurkškite folijos pyrago plokštelę virimo purškikliu ir įdėkite 4 puodelius „Tots“ į vidų. Tada kepkite 20–22 minutes, kol bandelės įkaista, maždaug per pusę maišant.
Mikrobangų bandelių rinkiniai
Remiantis Tarptautinės metalizatorių, dengimo ir deginimo medžiagų asociacijos asociacija, be traiškančio popieriaus ar rankovių, dar vadinamų šilumos jautrumu, jūs negalėsite gauti „Tater Tots“ traškūs mikrobangų krosnelėje. Beje, jei žinote, kad norite „Tater Tots“ mikrobangų krosnelėje, galite planuoti iš anksto ir nusipirkti mikrobangų krosnelės versiją, kuri bus su traškančiu popieriumi, pritvirtintu prie pakuotės vidinės pusės.
„Ore-Ida“ parduoda mikrobangų krosnelę „Tater Tot“, vadinamą traškiomis karūnomis. Norėdami juos padaryti, atlikite keturis pagrindinius veiksmus. Pakelkite skirtuką konteinerio gale, viršutinę dalį nuplėškite išilgai punktyrinių linijų ir išmeskite, traškias vainikėlius sudėkite į šonus viename sluoksnyje į likusį dėžutę ir galiausiai įdėkite į mikrobangų krosnelę.
Mikrobangų krosnelėje virkite 3 1/2 minutes, palikite 1 1/2 minutes ir nukoškite. Jūs ką tik mikrobangų krosnelėje padarėte traškius „Tater Tot“ diskus. Anot Pensilvanijos valstijos universiteto, nereikėtų pakartotinai naudoti mikrobangų krosnelių pakuočių su traškančiu popieriumi. Klijai, laikantys įtariamąjį prie pakuotės, gali būti pažeisti pirmą kartą juos panaudojus, o po to didesnė tikimybė, kad jie pateks į maistą, kurį ruošiate antrą kartą.
