Kai kurie suaugusieji paprasčiausiai nemėgsta tam tikro maisto, o kiti taip trokšta valgyti naujų dalykų, kad, jų manymu, jie turi būklę, vadinamą selektyviu valgymo sutrikimu. Daugelis išrankiausių valgytojų paprasčiausiai atsisako valgyti naują maistą, todėl kepdami šiuos žmones turite būti lankstūs. Derinkite įvairius vaisius ir daržoves su išrankiausiems žmonėms patinkančiu maistu, kad visi galėtų mėgautis maistu.
Bulvės
Daugelis išrankių valgytojų linkę į švelnų maistą, todėl bulvių patiekalai bus pakenkta. Į patiekalą įdėkite sveikesnių daržovių, sutrinkite virtus žiedinius kopūstus ir įmaišykite į dubenį su bulvių koše. Kai viskas susimaišo, išrankiausias valgytojas gali net nesuprasti, kad valgo daržoves. Jei jis mėgsta valgyti prancūziškas bulvytes kiekvieno patiekalo metu, padarykite jas sveikesnes supjaustydami saldžias bulves. Apšlakstykite juos alyvuogių aliejumi ir druska ir kepkite, kol jie taps traškūs.
„Tacos“ ir „Fajitas“
Tacos ir fajitas yra idealūs, kai patiekiate minią išrankiausių valgytojų, nes kiekvienas gali išsirinkti ir išsirinkti ingredientus, kuriuos nori valgyti. Pradėkite nuo viso grūdo tortilijų, kuriose yra daugiau skaidulų nei paprastų baltųjų tortilijų. Padažuokite liesą vištieną ir supjaustykite gabalėliais griežinėliais. Patiekite neriebias baltymų pupeles, pakepinkite paprikas ir svogūnus, sudėkite į kapotų salotų ir pomidorų dubenėlius ir nedidelį dubenį mažai riebalų susmulkinto sūrio.
Sriuba
Dideliame sriubos dubenyje galite paslėpti daržoves ir sveikus baltymus. Išrankūs valgytojai gali pasirinkti daržovių gabaliukus iš maisto, tačiau sumaišytos sriubos to padaryti neįmanoma. Pasigaminkite brokolių sriubą ir, naudodami rankinį trintuvą, pašalinkite brokolių gabaliukus. Išbarstykite saują susmulkinto čederio ant puodo viršaus. Pomidorų sriuba yra dar viena kreminė sriuba, kurią galima gaminti sveikai. Į sriubą įmaišykite skrudintas paprikas ir naudokite neriebaus pieno, sutirštinto miltais, o ne grietinėlės pagrindą. Jei jūsų išrinktasis valgytojas neprieštarauja daržovių gabaliukams, pagaminkite porciją minestrono sriubos, ant kurios užpiltas nuskustu parmezano sūriu.
Makaronai
„Bland“ makaronai bus mėgstami daugybės išrankusių valgytojų, o dėl šiandien siūlomų nesmulkintų kviečių pastų galite patogiai pasigaminti sveiką maistą, kurį mėgs visi. Norėdami paruošti sveiką spagečių ir kotletų variantą, į kalakutienos mėsos mišinį įmaišykite kubeliais supjaustytą raudonąją papriką ir cukiniją, kad baltymai būtų papildomi maistinėmis medžiagomis. Jarred padažas yra supakuotas su cukrumi, todėl pasigaminkite savo patiekalą, pakepinę supjaustytus pomidorus ir šiek tiek pomidorų pastos su alyvuogių aliejumi, česnaku ir svogūnais. Jei jūsų išrankiausias valgytojas nori išbandyti pesto, pabandykite į padažą įmaišyti virtų brokolių, kad jie dar labiau paskanintų daržoves.
