Chemoterapija yra gydymas vėžiu, kuris yra naudojamas ligoninėse visoje šalyje. Nors jis labai efektyvus naikinant vėžines ląsteles, šalutinis poveikis yra daugybė, nes jis taip pat veikia sveikas ląsteles. Pykinimas, vėmimas, viduriavimas, burnos opos, plaukų slinkimas ir svorio kritimas yra tik keli iš bendro šalutinio chemoterapijos gydymo poveikio. Kai vėžiu sergantys pacientai yra gydomi chemoterapija, vengimas vartoti tam tikrus maisto produktus gali palengvinti šalutinį poveikį, kurį jie patiria.
Žalios daržovės
Žaliavose daržovėse pilna skaidulų, vitaminų ir mineralų, todėl daugelis vėžiu sergančių mano, kad valgydami jas, jie gali geriau jaustis po chemoterapijos. Realybė yra ta, kad daržoves reikia virti, kad būtų užtikrintas saugumas ir sumažėtų su maistu susijusių ligų rizika. Jennifer Sabol iš tinklalapio „Krūties vėžys“ teigia, kad chemoterapinis gydymas sumažina žmogaus baltųjų kraujo kūnelių skaičių ir sumažina imuninę sistemą. Žalios daržovės, tokios kaip agurkas ir salierai, turi didesnę tikimybę būti užkrėstomis bakterijomis nei virtos daržovės. Sveiki suaugusieji per kelias dienas gali įveikti maistą plintančią ligą, tačiau turintiems silpną imuninę sistemą tai gali būti sunki ar net mirtina. Labiau chemoterapijos pacientams venkite salotų batonėlių ir žalių daržovių, o ne virtų daržovių.
Aštrus maistas
Aštrus maistas yra dar viena maisto rūšis, kurios reikia vengti chemoterapijos metu. Nors jie tiesiogiai nedaro žalos paciento sveikatai, jie gali pabloginti chemoterapijos šalutinį poveikį. Svetainėje „Chemo Care“ aiškinama, kad tokie maisto produktai, kaip karšti pipirai ir maistas su Cajun prieskoniais ar kariu, gali sutrikdyti skrandį ir padidinti viduriavimo riziką po gydymo. Aštrus maistas taip pat gali padidinti pykinimą arba padidinti burnos ir gerklės opos skausmą.
Citrusiniai
Po chemoterapijos reikėtų vengti apelsinų, greipfrutų ir mandarinų, o minkštesnių, blanškesnių vaisių, pavyzdžiui, bananų, nauda. Burnos opos yra dažnas chemoterapinio gydymo šalutinis poveikis. Tai gali būti ypač skausminga, kai net pats blančiausias maistas sutrinka nuo gerklės. Didelis citrusinių vaisių rūgštingumas sukelia burnos opos dilgčiojimą. Be to, „Chemo Care“ teigia, kad citrusiniai vaisiai kai kuriems žmonėms gali sukelti vidurių užkietėjimą.
Keptas maistas
Šalutinis chemoterapijos poveikis, pavyzdžiui, pykinimas, vėmimas ir apetito stoka, gali pablogėti valgant keptą maistą. Kadangi chemoterapijos pacientams dažnai būna sunku gauti pakankamai kalorijų, jų draugai ir šeimos nariai gali rekomenduoti maistą, kuriame yra daug kalorijų, pavyzdžiui, keptą vištieną ar bulvytes. Šie maisto produktai gali padaryti daugiau žalos nei naudos, sukeldami pacientui diskomfortą. Vietoj riebių ar riebių maisto produktų turėtų būti skatinamas keptas arba ant grotelių keptas maistas, kaip toleruojama.
