Stebėdami savo svorį, būkite atsargūs dėl geriamo alaus kiekio. Alaus butelyje gali būti daug kalorijų, nebūtinai iš angliavandenių, bet dėl alkoholio.
Kalorijos
„Shiner Bock“ aluje yra 142 kalorijos už 12 uncijų. butelis, arba maždaug 12 kalorijų už unciją. „Shiner Light“ yra 120 kalorijų, o „Shiner Hefeweizen“ - 174 kalorijos.
Angliavandeniai
„Shiner Bock“ yra 12, 9 g angliavandenių per 12 uncijų. butelis, daugiau nei vynas, viskis, džinas ir brendis. Anot Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos, geriausi angliavandenių šaltiniai yra sveiki grūdai, daržovės, vaisiai ir pupelės, nes jie suteikia vitaminų, mineralų ir ląstelienos. Iš lengvai perdirbtų maisto produktų, pavyzdžiui, alaus, lengvai virškinami rafinuoti angliavandeniai kartu su angliavandeniais negauna maistinių medžiagų, todėl gali prisidėti prie svorio padidėjimo, trukdyti mesti svorį ir skatinti diabetą bei širdies ligas.
Metabolizmas
Nors bendros alaus kalorijos gali prisidėti prie svorio padidėjimo, remiantis 1999 m. Straipsniu „American Journal of Clinical Nutrition“, alkoholis sumažina jūsų sudegintų riebalų kalorijų skaičių. Užuot deginę riebalus degalams, jūsų kūnas degina acetatą - alkoholio apykaitos produktą. Be to, remiantis 2004 m. Straipsniu „Fiziologija ir elgesys“, alkoholis padidina apetitą iki 24 valandų po to, kai baigiate gerti.
