Stiprus, purus ir salyklas, turintis tamsiai rausvai rudą spalvą, „Assam“ arbata pavadinta šiaurės rytų Indijos Assamo regiono, didžiausio pasaulyje arbatos auginimo regiono, vardu. Assam arbata yra klasifikuojama kaip juodosios arbatos rūšis ir paprastai vadinama angliškais pusryčiais arba airiškų pusryčių arbata.
Psichinis budrumas
Kofeino kiekis Assam arbatoje turi įtakos mąstymui ir budrumui. „Assam“ arbata padeda atsibusti, net jei ilgai nemiegate. Tačiau kofeinas gali sukelti šalutinį poveikį, jei jo vartojama dideliais kiekiais, perspėja „MedlinePlus“. Išgerkite mažiau nei penkis puodelius per dieną, kad išvengtumėte neigiamo kofeino poveikio, pavyzdžiui, galvos skausmo, nervingumo, nereguliaraus širdies plakimo, širdies perdegimo ir dirglumo.
Vėžio prevencija
Fenolio junginiai, esantys Assamo arbatoje, turi antioksidacinių savybių ir yra tokie, kad sumažina reaktyviųjų deguonies ir azoto rūšių žalą jūsų ląstelėms. Tai reiškia, kad Assam arbata gali būti atsakinga už vėžio rizikos sumažinimą, nors tam patvirtinti reikia papildomų tyrimų. „MedlinePlus“ teigia, kad juodoji arbata yra veiksminga siekiant sumažinti kiaušidžių vėžio riziką. Preliminarūs įrodymai rodo, kad vyrai, vartojantys daugiau fitoestrogenų, kurių yra juodojoje arbatoje, turi mažesnę riziką susirgti plaučių vėžiu. Tačiau arbata gali būti neveiksminga mažinant skrandžio, storosios žarnos, tiesiosios žarnos ir krūties vėžio riziką.
Širdies ir kraujagyslių sveikata
Arbatoje esantys flavonoidai pagerina endotelio funkciją - gleivinės funkciją kraujagyslių viduje, širdies vožtuvus ir kitas kūno ertmes. Remiantis 2010 m. Straipsniu, paskelbtu „Medicinos molekuliniai aspektai“, žaliosios arba juodosios arbatos flavonoidai neleidžia kauptis apnašoms arterijose. Taigi arbata yra susijusi su sumažinta širdies ir kraujagyslių ligų rizika. „MedlinePlus“ šią arbatą vertina kaip veiksmingą arterijų sukietėjimo rizikai sumažinti, ypač moterims. Kai kurie įrodymai rodo, kad juodosios arbatos gėrimas taip pat susijęs su mažesne širdies priepuolio rizika.
Sumažėjusi Parkinsono ligos rizika
Gerdami „Assam“ arbatą - ar bet kokį gėrimą su kofeinu - galite sumažinti riziką susirgti Parkinsono liga. Vyrams, suvartojusiems nuo 124 iki 208 miligramų kofeino per dieną - maždaug nuo dviejų iki keturių puodelių Assamo arbatos - žymiai sumažėja Parkinsono ligos rizika, tuo tarpu didesnis vartojimas užtikrino didesnį rizikos sumažinimą. Moterims nuo vienos iki keturių puodelių arbatos atrodė didžiausias rizikos sumažinimas, praneša „MedlinePlus“.
