Jei medžiojate, kaip lengvai padidinti baltymų kiekį, išrūgų baltymai gali būti patogus pasirinkimas. Jei netoleruojate pieno, galite nedvejodami vartoti papildą, gaunamą iš pieno. Tačiau galite pastebėti, kad tam tikros rūšies išrūgų baltymai jums nedaro jokios įtakos ir yra visiškai saugūs vartoti.
Pieno netoleravimo problema
Pieno netoleravimas arba laktozės netoleravimas yra būklė, kai jūsų kūnas negali virškinti laktozės - cukraus, esančio daugelyje pieno produktų. Tai gali sukelti pilvo pūtimą, viduriavimą ir dują. Laktozės netoleravimas atsiranda tada, kai jūsų kūnas negamina pakankamai fermento laktazės, kuri yra atsakinga už laktozės skaidymą, todėl laktozė tinkamai nevirškinama ir fermentuojama.
Išrūgų ir laktozės problema
Sporto mokslininkas Jimas Stoppani pažymi, kad išrūgų baltymuose yra santykinai nedaug laktozės, tačiau tai, ar jaučiate tuos pačius simptomus, kaip ir maiste su dideliu laktozės kiekiu, priklauso nuo jūsų netoleravimo laipsnio. Jei vartojate išrūgų baltymus, „Stoppani“ siūlo prieš geriant kokteilį vartoti laktazės fermentą.
Geresnis pasirinkimas
Paprasti jungikliai
Sporto dietologo Johno Berardi teigimu, jei dėl tam tikros rūšies išrūgų baltymų pasireiškia nepageidaujama reakcija, tai gali sukelti kiti ingredientai, todėl pabandykite pakeisti prekės ženklus. Arba galite pasirinkti kitos rūšies baltymus, tokius kaip ryžių, žirnių ar kiaušinių baltymai. Visada pasitarkite su gydytoju, prieš pradėdami vartoti maisto papildus.