Tinkama mityba yra būtina norint sveikai gyventi ir gerai jaustis. Dietologas gali atlikti svarbų vaidmenį jūsų sveikatai, įvertindamas savo mitybą ir siūlydamas asmeniškas konsultacijas. Remdamasis jūsų sveikatos tikslais ar medicininiais poreikiais, dietologas gali pateikti rekomendacijas ir sudaryti valgymo planus. Mitybos specialistai dirba įvairiose vietose, įskaitant ligonines, mokyklas, sveikatos skyrius ir privačią praktiką.
Dietologo funkcijos
Sunku išlikti išmanančiam apie naujausias dietos tendencijas. Jei bandote mesti svorį ar išsiugdyti sveikos mitybos įpročius, dietologas gali pateikti patarimų, kaip saugiai ir efektyviai pasiekti savo tikslus. Mitybos specialistai rengia maitinimo planus, moko kontroliuoti porcijas ir yra kvalifikuoti skirti specialias dietas tokioms ligoms, kaip širdies ligos ir diabetas, gydyti ar jų prevencijai.
Klinikiniai dietologai
Klinikiniai dietologai dirba medicinos įstaigose, tokiose kaip ligoninės, gydytojų kabinetai ir klinikos. Šie dietologai yra atsakingi už medicininės mitybos terapijos, terapinio metodo, naudojamo ligoms gydyti, specialiai pritaikant dietą, skyrimą. Klinikiniai dietologai bendradarbiauja su gydytojais ir kitais sveikatos priežiūros specialistais, kad sudarytų maitinimo planus, kuriuose pacientams būtų numatytas tinkamas maistinių medžiagų kiekis, atsižvelgiant į jų sveikatos būklę. Prievolės gali būti maisto ruošimas šėrimo vamzdeliui arba švietimo apie mitybą kursai žmonėms, turintiems sveikatos sutrikimų.
Maisto tarnybos dietologai
Maitinimo įstaigų dietologai dirba mokyklų kavinėse, restoranuose ir kitose didelėse maisto įmonėse. Vyriausybės ar valstybės politikos laikymasis paprastai yra svarbiausias šios pozicijos komponentas. Turi būti laikomasi specialių nurodymų, susijusių su porcijų dydžiu, maisto grupių galimybėmis ir meniu atsisakymu. Įprastiniai auditai ir patikrinimai atliekami siekiant įsitikinti, kad virtuvės darbuotojai ir vadovai laikosi norminių standartų. Maitinimo įstaigų dietologai taip pat pataria, kaip spręsti specialius dietos klausimus ir alergijas maistui.
Sporto dietologai
Sporto mitybos specialistas dirba su sportininkais ir treneriais, kad užtikrintų aukščiausius atletų rezultatus. Individualūs planai yra sudaromi atsižvelgiant į kiekvieno sportininko maistines medžiagas. Sporto mitybos specialistas taip pat bendradarbiauja su atletikos treneriais, kad išvengtų traumų ir padėtų atsigauti sportininkams. Treniruotėms, treniruotėms ir žaidimams svarbu skirti laiką nuo maisto ir tinkamai jį papildyti. Sporto mitybos specialistai dirba aukštosiose mokyklose, universitetuose ar profesinėse organizacijose. Atskiri sportininkai ne sezono metu taip pat gali samdyti sporto mitybos specialistus.
Pasirinkimas kvalifikuotas dietologas
Sąvoka „dietologas“ negarantuoja, kad dirbate su akredituotu ir licencijuotu specialistu. Žmogus gali teigti, kad yra dietologas, net jei ji neturi šios srities akademinio ar klinikinio išsilavinimo. Norėdami įsitikinti, kad dirbate su kvalifikuotu specialistu, kreipkitės į registruotą dietologą. Šie profesionalai yra įgiję bent jau dietologijos ir mitybos akademijos patvirtintą bakalauro laipsnį; baigė prižiūrimos praktikos programą; ir išlaikė nacionalinį registracijos egzaminą. Registruoti dietologai gali vartoti terminą dietologas, tačiau dietologas, neturintis šios kvalifikacijos, negali naudoti registruoto dietologo vardo, kuris po asmens vardo pavadintas RD.
