B grupės vitaminai vaidina svarbų vaidmenį energijos apykaitoje ir smegenų sveikatai. Tačiau jie gali sukelti neigiamą poveikį, ypač žmonėms, kuriems yra alergija vitaminui B. Dažnos reakcijos gali būti vitamino B išbėrimas, dilgėlinė ir dilgėlinė. Blogiausiu atveju šios maistinės medžiagos gali sukelti anafilaksiją.
Patarimas
Maisto papilduose ir injekcijose yra didelės B grupės vitaminų dozės, kurios gali padidinti šalutinio poveikio ir alerginių reakcijų riziką.
Kodėl B grupės vitaminai yra svarbūs?
Sveikatos apsaugos organizacijos visame pasaulyje rekomenduoja vartoti lapinius žalumynus, nesmulkintus grūdus, riešutus, sėklas ir kiaušinius. Šiuose maisto produktuose gausu mikroelementų, ypač B komplekso vitaminų. Grūdiniai produktai, pavyzdžiui, gali pasigirti didelėmis folio rūgšties, niacino, tiamino ir riboflavino dozėmis. USDA praneša, kad vienas puodelis neapdorotų rugių suteikia daugiau kaip trečdalį riboflavino dienos vertės (DV), 45 procentai niacino DV ir beveik pusė DV pantoteno rūgšties DV.
Šie vandenyje tirpūs vitaminai, be kitų funkcijų, reguliuoja ląstelių metabolizmą. Jūsų kūnui jų reikia suskaidyti gliukozę ir kitas maistines medžiagas. Pavyzdžiui, riboflavinas yra dviejų kofermentų, palaikančių energijos gamybą ir lipidų apykaitą, komponentas. Piridoksinas, arba vitaminas B6, padeda jūsų kūnui sintetinti amino rūgštis ir sukurti neurotransmiterius.
Kitas būtinas vitaminas yra B12. Apie 1, 5–15 procentų amerikiečių trūksta šios maistinės medžiagos, pranešė Nacionaliniai sveikatos institutai. Nuovargis, vidurių užkietėjimas, mažakraujystė, depresija ir atminties problemos yra dažnas šalutinis mažo vitamino B12 lygio kraujyje poveikis. Ši maistinė medžiaga dažniausiai randama gyvuliniuose maisto produktuose, todėl veganai ir vegetarai labiau linkę į trūkumus.
Kaip minėta, B komplekso vitaminai tirpsta vandenyje. Perteklius pašalinamas su šlapimu. Retais atvejais gali pasireikšti alerginės reakcijos ir hipervitaminozė ar vitaminų toksiškumas. Pvz., „Mayo“ klinika teigia, kad, pavyzdžiui, per didelis vitamino B6 kiekis gali sukelti tirpimą, virškinimo sutrikimus, sunkius odos pažeidimus ir blogą raumenų kontrolę.
Vitamino B alergijos simptomai
Kai kurie B grupės vitaminai gali sukelti alergines reakcijas, pradedant niežuliu ir dilgėline, pūslėmis ir patinimu. 2017 m. Rugpjūčio mėn. Žurnale „ Allergology International“ paskelbtoje apžvalgoje teigiama, kad tiaminas yra labiausiai alergiškas vitaminas. Ši maistinė medžiaga palaiko ląstelių augimą ir vystymąsi, palaiko jūsų smegenis sveikas ir padeda paversti gliukozę energija.
Aukščiau aprašyta 50 metų moters, kuriai pasireiškė alerginės reakcijos gavus vitamino B šūvius, atvejis. Jos simptomai, įskaitant veido paraudimą, patinimą ir dilgėlinę, atsirado po 30 minučių. Odos tyrimai parodė, kad ji buvo alergiška vitaminui B1 arba tiaminui.
Tyrėjai pabrėžia, kad injekcinis tiaminas labiau linkęs sukelti šalutinį poveikį nei vartojant per burną. Retais atvejais alergiški šiam B vitaminui gali pasireikšti stiprios alerginės reakcijos, tokios kaip anafilaksija. Kitas galimas šalutinis poveikis yra niežėjimas, švokštimas ir sunku ryti.
Kaip teigiama „ Cureus“ 2018 m. Gegužės mėn. Pranešime, vitaminas B12 gali sukelti alergines reakcijas. 55 metų veganė moteris gavo keletą B12 šūvių septynias savaites iš eilės. Jos simptomai išryškėjo antrą savaitę, įskaitant kvėpavimo sutrikimus, pilvo skausmą, pilvo pūtimą, dilgėlinę, odos niežėjimą ir liežuvio patinimą.
Ji gydėsi dėl šių simptomų ir kitą savaitę pradėjo vartoti geriamąjį vitaminą B12 - nepatirdama jokio šalutinio poveikio.
Injekcinis vitaminas B12 gali turėti priemaišų ir konservantų, galinčių sukelti alergiją. Taigi, palyginti su oraline forma, ji kelia didesnę riziką. Įdomu pastebėti, kad vitamino B alergijos simptomai gali atsirasti po gydymo mėnesių ar net metų, teigiama „ Allergology International“ apžvalgoje.
Biotinas, dar vienas B grupės vitaminas, nėra saugesnis. Ši maistinė medžiaga dažnai pridedama prie plaukų augimo papildų ir aktualių sprendimų. Jis taip pat parduodamas dėl savo sugebėjimo stiprinti nagus ir pagerinti odos išvaizdą. Remiantis Mičigano medicina, retais atvejais tai gali sukelti dilgėlinę, lengvą odos išbėrimą, virškinimo trakto simptomus ir veido patinimą.
Kitas galimas šalutinis poveikis
B grupės vitaminai gali sukelti nepageidaujamą reakciją, kai jie vartojami didelėmis dozėmis. Apskritai kaltininkas yra B grupės vitaminų papildai.
Pvz., Niacino papildai yra skirti aukštam cholesterolio kiekiui. Įprasta dozė yra nuo 1 iki 2 gramų per dieną - tai daug daugiau nei rekomenduojama paros norma (15 miligramų). Tokios dozės gali sukelti šilumos jutimą visame kūne, ypač veide. Šis šalutinis poveikis yra žinomas kaip niacino pylimas .
Britų Kolumbijos narkotikų ir apsinuodijimų informacijos centro (BC DPIC) duomenimis, beveik kiekvienas asmuo, išgėręs dideles niacino dozes, gali patirti stiprų paraudimą. Šis simptomas paprastai atsiranda praėjus 15–30 minučių po niacino papildų vartojimo. Tačiau tai tik nepatogumai ir nekelia jokio pavojaus.
Greito atpalaidavimo niacino papildai labiau linkę į paraudimą. Jei jaučiate šį šalutinį poveikį, pagalvokite apie ilgalaikio atpalaidavimo formulę. BC DPIC ekspertai taip pat rekomenduoja palaipsniui didinti dozę, vartoti niacino tabletes su maistu arba įmaišyti į aspiriną. Šios paprastos priemonės gali padėti sumažinti jūsų simptomus.
2013 m. Kovo – balandžio mėn. „ Journal of Clinical Lipidology“ paskelbtame tyrime siūloma vartoti obuolių pektiną, kad sumažėtų niacino sukelto pleiskanojimo intensyvumas. Tačiau norint patvirtinti jo veiksmingumą, reikia atlikti daugiau tyrimų. Pektinas yra maistinis pluoštas, natūraliai atsirandantis obuoliuose ir citrusiniuose vaisiuose. Jis taip pat yra papildymo forma.
Kitas šalutinis B grupės vitaminų poveikis gali būti padidėjęs kraujospūdis, neryškus matymas, šlapimo spalvos pokyčiai ir diskomfortas virškinant. Kuo didesnė dozė, tuo didesnė rizika. Pavyzdžiui, didelės nikotino rūgšties , papildančios niacino formą, dozės gali sukelti toksinį poveikį kepenims. Nurijus didelius vitamino B6 kiekius, gali būti pažeistos smegenys ir nervų sistema.
Daržovės, sveiki grūdai, mėsa, kiaušiniai ir kiti maisto produktai, kuriuose gausu B grupės vitaminų, greičiausiai nepakenks jūsų sveikatai. Palyginti su papildais ir injekcijomis, juose yra žymiai mažiau vitamino B.
USDA praneša, kad, pavyzdžiui, avižiniai dribsniai suteikia 15 procentų tiamino DV, 4 procentus folio DV ir 3 procentus DV niacino kiekvienoje porcijoje (viena taurė). Virti brokoliai gali pasigirti 42 procentais folio DV, 18 procentų vitamino B6 DV ir 15 procentų tiamino DV vienoje porcijoje (viena taurė). Kiekviena lašišos porcija (3 uncijos) išleidžia 114 procentų vitamino B12 DV, 46 procentus DV niacino ir 32 procentus DV vitamino B6.
Jūsų gydytojas yra vienintelis, kuris gali pasakyti, ar jums reikia maisto papildų. Norėdami išlikti saugūs, prieš pradėdami vartoti tabletes, pasitarkite su gydytoju, kad gautumėte formulę, atitinkančią jūsų individualius poreikius ir turinčią minimalų šalutinį poveikį arba jo visai neturinčią.
