Rožių arbata, dar vadinama rožių pumpurų arbata, gaminama iš sveikų, dehidratuotų rožių žiedų. Šios subtilios rožinės gėlės sukuria kvapnų, lengvo, vaisinio ir mažai kalorijų užpilą. Kai kuriais atvejais rožių arbata gaminama iš subrendusių rožių žiedlapių, kurie taip pat džiovinami ir naudojami kaip vienintelis rožių arbatos ingredientas. Rožių arbata gali palengvinti menstruacinį mėšlungį ir joje gausu natūralių antioksidantų.
Menstruacijų spazmai
Rožių arbata gali palengvinti kai kuriuos menstruacijų simptomus, būtent mėšlungį, teigiama 2005 m. Tyrime, paskelbtame „Akušerių ir moterų sveikatos žurnale“. Mokslininkai, tyrę paauglines Taivano moteris, nustatė, kad geriant rožių arbatą per šešis mėnesius menstruacijų metu sumažėjo mėšlungis, taip pat palengvėjo psichologinis stresas, susijęs su mėšlungiu mėnesinių metu. Mokslininkai padarė išvadą, kad rožių arbatos gėrimas gali suteikti malonų ir būtiną menstruacinio skausmo malšinimą be jokio neigiamo šalutinio poveikio ar rūpesčių dėl saugumo.
Sudėtyje yra vitamino C
Kaip teigiama apžvalgoje, paskelbtoje „Irano pagrindinių medicinos mokslų žurnale“, rožių žiedlapiai yra natūralus vitamino C šaltinis. Vitaminas C yra natūralus antioksidantas, galintis užkirsti kelią tam tikrai žalai, kurią gali sukelti toksinai ir laisvieji radikalai. Dėl tokios žalos gali padidėti senėjimas. Vitaminas C taip pat palaiko jūsų imuninę sistemą ir padeda gaminti kolageną - baltymą, būtiną sveikai odai ir plaukams.
Gausu polifenolių
Rožių žiedlapiuose gausu polifenolių, kurie yra tirpūs vandenyje. 2007 m. Leidinyje „Zeitschrift fur Naturforschung“ nustatyta, kad rožių žiedlapiuose yra daug polifenolių, taip pat daug kitų antioksidantų, įskaitant ellagio rūgštį ir kvercetiną. 2005 m. Polifenolių apžvalga, publikuota „Amerikos klinikinės mitybos žurnale“, aptarė polifenolių vaidmenį padedant išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, taip pat osteoporozės ir galbūt net vėžio. Nors pripažįstama, kad polifenoliai yra bendrai naudingi sveikatai, vis dėlto reikia atlikti daugiau tyrimų, kad polifenoliai galėtų būti rekomenduojami gydyti specifines ligas.
Gaminame rožių arbatą
Iš šviežių ar džiovintų žiedlapių galite pasigaminti rožių arbatos. Džiovintiems žiedlapiams naudokite nuo 1 iki 2 arbatinių šaukštelių lapų 1 puodeliui vandens, kuris buvo pašildytas iki pat virimo - nuo 194 iki 203 laipsnių pagal Fahrenheitą. Arbatą leiskite gerti dvi tris minutes. Norėdami paruošti rožių arbatą iš šviežių žiedlapių, naudokite 2 puodelius šviežių rožių žiedlapių - nuimkite baltą žiedlapio dalį nuo žiedlapio pagrindo, nes jis turi kartaus skonio, ir sumaišykite su 3 puodeliais vandens. Šildykite vandenį ir žiedlapius švelniai troškinkite penkias minutes, tada nukoškite. Galite saldinti rožių arbatą šiek tiek cukraus ar medaus arba gerti paprastą.
