Pyragaičiai - tai atskiras pyrago rūšis, kuriai būdingi sviestu išteptos tešlos sluoksniai, iškočioti ir sulankstyti vienas ant kito. Pyragaičiai taip vadinami, nes jie kepa kepdami. Jos nėra idealios dietos, užtikrinančios sveiką ar svorio netekimą, nes jose daug kalorijų ir riebalų.
Kalorijos
Pyragaičiai yra daug kalorijų turintis maistas, 1 v.š. iš jo yra 158 kalorijos. Šis kiekis sudaro apie 8 procentus per dieną rekomenduojamo suvartoti 2 000 kalorijų ir yra daugiau nei kiti kepiniai; 1 uncija. porcijoje kvietinės duonos yra 55 kalorijos.
Riebalai
Pyragaičiai turi daug riebalų. Kiekviena 1 uncija. porcijoje tešlos yra 11 g bendrųjų riebalų. Iš jų tik 2 g gaunami iš sočiųjų riebalų, o tai gali padidinti padidėjusio cholesterolio riziką. Amerikos širdies asociacija rekomenduoja apriboti sočiųjų riebalų vartojimą per dieną iki mažiau nei 16 g, nes didelis cholesterolio kiekis gali padidinti širdies ligų riziką.
Angliavandeniai
Kaip ir kituose kepinių tipuose, tešloje yra daug angliavandenių. Kiekviena 1 uncija. porcijoje yra 13 g angliavandenių, kurie yra pagrindinis jūsų kūno energijos šaltinis. Deja, nė viename iš pyrago tešlos angliavandenių nėra skaidulų, kurios padeda skatinti sotumą, reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir saugoti virškinimo sveikatą.
Baltymas
Pyragaičiai nėra geras baltymų šaltinis. Kiekviena 1 uncija. porcijoje šio pyrago yra tik 2 g šios maistinės medžiagos, tai yra 1/4 to, ką sudaro puodelis pieno. Baltymai aprūpina jūsų kūną aminorūgštimis, ląstelių ir audinių statybiniais elementais.
Vitaminai ir mineralai
Pyragaičiai nėra geras vitaminų ir mineralų šaltinis. Kiekviena 1 uncija. porcijoje yra 4 procentai paros normos suvartojamos geležies, tačiau tešla nėra geras kitų tokių maistinių medžiagų šaltinis.
