Dietos, kuriose yra mažai natrio, gali būti labai naudingos sveikatai. Natris yra būtinas jūsų racione. Tačiau per didelis natrio kiekis gali paveikti įvairias kūno sistemas. Jūsų širdis, inkstai ir iš esmės visos jūsų kūno sistemos gali būti sveikesnės, jei laikysitės mažesnės natrio dietos. „MayoClinic.com“ užfiksuotos 2010 m. Amerikiečių dietos gairės rekomenduoja sveikiems suaugusiesiems riboti natrio kiekį ne daugiau kaip 2 300 mg per parą.
Natris ir jūsų sveikata
Amerikos širdies asociacija teigia, kad "natris yra elementas, reikalingas gerai sveikatai. Tačiau per daug druskos ar per daug vandens jūsų sistemoje sutrikdys pusiausvyrą". Dietos, kurioje mažai natrio, dietos yra daug. Sumažėjęs natrio arba druskos suvartojimas padeda sumažinti kraujospūdį ir padeda išvengti galūnių, pavyzdžiui, kojų, patinimo. Taip pat sumažinsite širdies ligų riziką, ribodami druskos vartojimą. „UpToDate.Com“ dr. Normanas M. Kaplanas pataria, kad kai kurie vaistai iš tikrųjų geriau veikia laikantis dietos, kurios metu natrio kiekis yra mažesnis. Vaistai, tokie kaip antihipertenziniai vaistai, gydantys aukštą kraujospūdį, veikia efektyviau. Gali sumažėti rizika mirti nuo insulto ir sumažėti inkstų akmenų bei osteoporozės rizika. Kiti vaistai, tokie kaip diuretikai ar vandens piliulės, tokie kaip Lasix ir bumex, vartojami širdies nepakankamumui gydyti, todėl juos gali paveikti suvartojamas natris. Kaplanas teigia, kad tarp natrio suvartojimo ir padidėjusio kraujospūdžio yra tiesioginis ryšys. Jei vartojate diuretikus, turėtumėte pasitarti su gydytoju dėl savo dietos. Turėtumėte paklausti apie bet kokį skysčių ribojimą ir tai, kokia turėtų būti jūsų dienos natrio norma.
Natrio kiekio mažinimas jūsų racione
MayoClinic.com sako, kad norėdami laikytis mažesnės natrio dietos, turėtumėte valgyti daugiau vaisių ir daržovių, o kvapniajai medžiagai vietoj druskos naudoti kitas žoleles ir prieskonius. Norėdami pakeisti racioną, kuriame paprastai yra mažai natrio, pabandykite nusipirkti ir paruošti maisto produktus, kurių sudėtyje yra mažai natrio arba kurie yra pažymėti kaip „be pridėtinės druskos“. Pabandykite žiūrėti ant natrio, esančio maisto produkte, pakuočių etikečių. Dr. Kaplanas ir Barbara Olendzki, RD, teigia, kad didžioji dalis jūsų suvartojamo natrio gaunama iš fasuotų ir perdirbtų maisto produktų. Jie taip pat teigia, kad vienas arbatinis šaukštelis druskos atitinka maždaug 2 300 mg natrio. Nacionalinis inkstų fondas Kidney.org pataria vengti druskos pakaitalų, nes jie gali turėti daug kalio. Tada kalis gali paveikti jūsų širdį. Anot Amerikos širdies asociacijos, JAV būtų sutaupytos daugiau nei 426 milijardų JAV dolerių išlaidos sveikatos priežiūrai ir padidėtų kraujospūdis 25, 6 procento, jei natrio perteklius būtų pašalintas iš žmonių dietų..
Nurodykite mažai natrio
Natris yra mineralas, natūraliai randamas jūsų maisto produktuose. Tai taip pat yra stalo druskoje, kurią naudojate savo maisto produktuose. Kiek valgysite druskos ar natrio, priklauso nuo jūsų. Galite pasirinkti apriboti konservuotų, perdirbtų ir šaldytų maisto produktų naudojimą. Užuot pasirinkę valgyti sveikesnį maistą, pavyzdžiui, daugiau šviežių vaisių ir daržovių, galite gaminti maistą naudodami kitus prieskonius. Prieš pradėdami dietą su mažai natrio, visada klauskite savo gydytojo ar sveikatos priežiūros paslaugų teikėjo. Klauskite gydytojo patarimo, jei kiltų klausimų dėl dietos, kurioje mažai natrio.
