Kaip teigiama 2000 m. „Žemės ūkio ir maisto chemijos žurnale“ paskelbtame tyrime, granatų antioksidantų kiekis yra tris kartus didesnis nei žaliosios arbatos ar raudonojo vyno. Šis tyrimas, be kitų mitybinių privalumų, padėjo suvokti, kad granatai yra puikus vaisius. Vis dėlto, kad ir kas stebuklinga gali pasirodyti, beveik visada yra neigiama pusė. Vartojantys granatai kartais gali sukelti pavojingų alerginių reakcijų.
Granatų alergija
Alergija granatoms yra reta. Tiesą sakant, mokslininkai apie pirmąjį žinomą atvejį pranešė 1991 m. Žurnale „Alergija“. Toje byloje dalyvavo 85 metų moteris, kurios liežuvis patino suvalgęs vaisių - tai, pasak Merilendo universiteto medicinos centro, dažniau laikoma maistu, kuris gali padėti atsikratyti kitų alergijos simptomų. Vis dėlto alergija granatoms gali būti pavojinga gyvybei. Kad ir kaip reta būtų, visada rimtai atsižvelkite į alergijos galimybę.
Simptomai
Granatų alergijos simptomai yra būdingi alerginėms reakcijoms į maistą. Niežėjimas, dilgėlinė, patinimas, gerklės dirginimas ir skrandžio skausmas yra dažni simptomai, praneša Čikagos universiteto alergologas dr. Ves Dimovas. Sunkiais atvejais gali būti dusulys, pasunkėjęs kvėpavimas, gerklės patinimas ir anafilaksinis šokas. Odos kontaktas su granatomis taip pat gali sukelti alerginę reakciją, dėl kurios gali atsirasti dilgėlinė, patinimas po odos paviršiumi, sloga, niežti akis ar sunkiai kvėpuoti.
Pirmoji pagalba
Namų vaistai nepakeičia tinkamos medicininės priežiūros, tačiau iki to laiko galite palengvinti simptomus. Internetinėje medicinos enciklopedijoje „MedlinePlus“ rekomenduojama vengti bet kokio tolesnio kontakto su maistu, kuris, kaip įtariama, sukelia reakciją - šiuo atveju granatą. Jei simptomai susiję su odos liga, pabandykite nedirginti šios vietos subraižydami ar šveisdami ar ilgai kontaktuodami su muilu ir vandeniu. Norėdami išlaikyti drėgmę odoje, dėvėkite odos losjoną ar tepalą ir dėvėkite laisvus drabužius. Antihistamininiai vaistai, nosies purškalai ar dekongestantai gali dar labiau palengvinti simptomus.
Medicininis gydymas
Esant sunkioms reakcijoms, nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Kvėpavimo problemos ir anafilaksinis šokas gali būti mirtini. Stebėkite galvos svaigimą, alpimą, sumišimą, mieguistumą, švokštimą, poodinį patinimą ir krūtinės skausmą. Jei turite mažiau skubių simptomų, vis tiek turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju, kad gautumėte tinkamą diagnozę. Jei nieko daugiau, verta žinoti, ar tai alergija, ar ne.
