Nesvarbu, kaip į tai žiūrėsite, špinatai yra tinkama mityba. Kiekvienoje 1/2 puodelio porcijoje yra be riebalų, mažai kalorijų ir natrio. Taip pat jūsų kūnas aprūpina 50 procentų dienos vitamino C poreikio ir sveika ląstelienos doze. Šviežius špinatus ištisus metus dažnai galite įsigyti iš vietinių maisto produktų tiekėjų, tačiau iki aštuonių mėnesių galite juos nusipirkti sušaldyti arba užšaldyti šviežius špinatus iš savo daržo. Kai ateina laikas valgyti, lengviausias būdas virti užšaldytus špinatus ir geriausias būdas išsaugoti jų maistinę vertę yra jūsų mikrobangų krosnelėje.
1 žingsnis
Išimkite iš šaldytuvo špinatus iš jo šaldytuvo pakuotės ir perkelkite į indą, kuriame galima naudoti mikrobangų krosnelę.
2 žingsnis
Užpilkite 1/4 puodelio vandens už kiekvieną 10 uncijų. šaldytų špinatų.
3 žingsnis
Dubenį uždenkite plastikinės plėvelės lakštu, jei jūsų dubenyje dar nėra dangtelio.
4 žingsnis
Nustatykite savo mikrobangų krosnelę aukštoje temperatūroje ir virkite sušaldytus špinatus 6-7 minutes 10 uncijų. špinatų; kepimo laiką padidinkite per pusę kiekvieno įkaitimo 10 uncijų. pakuotė.
5 žingsnis
Nuimkite dangtelį, išmaišykite špinatus ir virkite dar 1–2 minutes arba tol, kol špinatai bus karšti.
6 žingsnis
Virtus špinatus perpilkite į kiaurasamtį, kad nusausintų. Paspauskite špinatus dideliu šaukštu, kad pašalintumėte visą skysčio perteklių.
Reikalingi dalykai
-
Dubuo su dangteliu
Plastiko pakuotė
Šaukštas
Patarimas
Kitas variantas yra virti užšaldytus špinatus verdant 9–11 minučių ant savo viryklės. Tačiau verdant žymiai sumažės vitamino C kiekis.
