Vitaminai
Dvi vitaminų klasės turėtų būti jūsų dienos raciono dalis. Vandenyje tirpūs vitaminai, tokie kaip vitaminai C ir B, turi būti vartojami kasdien, nes bet koks perteklius iš organizmo natūraliai išeina iš šlapimo. Riebaluose tirpius vitaminus, tokius kaip D, E, A ir K, galite laikyti kepenyse ir riebaliniuose audiniuose, tačiau vis tiek turite reguliariai vartoti nedidelius kiekius šių vitaminų, kad išvengtumėte trūkumo.
Vitamino D trūkumas
2014 m. Straipsnyje, publikuotame „Nutukimo apžvalgos“, teigiama, kad nutukusiems žmonėms būdingas mažesnis vitamino D kiekis, tačiau dar nėra aišku, ar mažas vitamino D kiekis skatina nutukimą, ar nutukimas sukelia mažai vitamino D. Nepaisant to, dieta, kurioje mažai vitamino D gali sukelti bendrą nuovargį, skausmus ir skausmus, kurie gali prisidėti prie svorio padidėjimo, nes sunku būti aktyviems ir sudeginti kalorijas. Vitaminą D gausite iš saulės spindulių ir maisto šaltinių, įskaitant žuvis, tokias kaip kardžuvės, tunai ir lašiša; kiaušinių tryniai ir spirituotas maistas, pavyzdžiui, pienas, jogurtas, apelsinų sultys ir grūdai.
Vitamino B12 trūkumas
Vitaminas B12 natūraliai randamas tik gyvūninės kilmės maisto produktuose, tokiuose kaip jautiena, vištiena, pieno produktai ir kiaušiniai, arba maisto produktuose, kuriuose yra vitaminų, pavyzdžiui, pienuose ir grūduose, kuriuose nėra pieno. Jei esate vegetaras ar veganas arba retai valgote mėsą ar pieno produktus, jums gali kilti B12 trūkumo rizika, o tai taip pat gali padidinti nutukimo riziką. Remiantis 2013 m. Tyrimu, paskelbtu žurnale „Medicinski Glasnik“, ribinis ir nepakankamas vitamino B12 kiekis buvo didesnis antsvorį turintiems ir nutukusiems asmenims nei normalaus svorio grupėje. Tačiau vis dar nėra aišku, ar dėl trūkumo yra antsvoris, ar dėl jo. Vitamino B12 trūkumas taip pat gali sukelti depresiją ir nuovargį, o tai taip pat gali padėti priaugti svorio.
Vitamino C trūkumas
Nors vitamino C trūkumas gali priversti nepriaugti svorio, mažai vitamino C gali rodyti prastos kokybės dietą, kuri lemia svorio padidėjimą. Vaisiai ir daržovės turėtų būti pagrindinis vitamino C šaltinis, o dieta, kurioje nėra šių maisto produktų, gali reikšti, kad kalorijos gali kilti iš mažiau maistingų maisto produktų, tokių kaip keptas ir perdirbtas maistas, soda ir maistas, kuriame yra daug rafinuoto cukraus. 2005 m. Atliktame tyrime, paskelbtame žurnale „Journal of Clinical Nutrition“, nustatyta, kad vyrams ir moterims, kurių santykis nuo juosmens iki klubo buvo mažesnis, vitamino C. Mažas vitamino C kiekis taip pat gali sukelti nuovargį, skausmingus sąnarius ir sumažėjusį imunitetą.
