Dieta, skirta sumažinti rūgštis ir dujas

Turinys:

Anonim

Nors rūgšties refliuksą ir dujas galite patirti atskirai, abu kartu pasireiškiantys atvejai rodo gastroezofaginio refliukso ligą, sako Harvardo medicinos mokykla. GERL atsiranda, kai apatinės stemplės raumenys šiek tiek atsipalaiduoja, todėl prarijus skrandžio rūgštis arba virškinimo sultys gali grįžti į stemplę. Kai kurie maisto produktai gali paskatinti stemplę atsipalaiduoti, pabloginti rūgštis ir dujas, o kiti gali padėti nuraminti nudegimą.

Pomidorų padažai yra dažnas rūgšties kaltininkas. Kreditas: „X“ prekės ženklo nuotraukos / „Stockbyte“ / „Getty Images“

Maisto produktai, kurių reikia vengti

Jei GERD yra jūsų rūgščių ir dujų kaltininkas, venkite įprastų maisto produktų. Harvardo medicinos mokyklos duomenimis, tai yra pomidorų padažai, šokoladas, keptas ir riebus maistas, citrusiniai vaisiai, alkoholis, pipirmėčių, česnakai, svogūnai ir gazuoti gėrimai. Jei pagrindinis rūpestis yra tik dujos, pakeiskite savo racioną, kad neįtrauktumėte pupelių, daržovių, tokių kaip brokoliai, žiediniai kopūstai ir kopūstai, sveikų grūdų grūdai, tokie kaip sėlenos, pienas, ir supakuoti maisto produktai, kurių sudėtyje yra laktozės. Taip pat turėtumėte apriboti sodą, vaisių sultis ir gėrimus, pasaldintus aukštos fruktozės kukurūzų sirupu, ir maisto produktus, kuriuose yra cukraus alkoholių, pavyzdžiui, sorbitolio. Galite lėtai iš naujo pateikti maisto produktus, kad nustatytumėte, kurie jūsų kūnui sukelia didžiausią sielvartą.

Įtraukti maisto produktai

Anot „Dropping Acid: The Reflux Diet Cookbook & Cure“ autorių, kai kurie maisto produktai gali sumažinti rūgšties refliukso simptomus. Įtraukite į savo racioną tokius maisto produktus kaip imbiero šaknis, pankoliai ir petražolės, kad palengvintumėte. Kepdami maistą rinkitės neriebius baltymus, tokius kaip jūros gėrybės ir paukštiena, ir suporuokite su salotomis bei grūdais, tokiais kaip kuskusas ar ryžiai.

Dieta, skirta sumažinti rūgštis ir dujas