Kiekvieną kartą, kai valgymas tam tikru maistu sukelia šalutinį poveikį, simptomus reikia aptarti su gydytoju. Gali būti, kad jūs turite alergiją ar netoleranciją paprikoms. Galima alergija maistui ar bet kokio maisto netoleravimas. Šios dvi su maistu susijusios sąlygos gali sukelti skrandžio spazmus, tačiau jos atsiranda dėl skirtingos priežasties. Jei valgant paprikas kaip vieną įvykį pasireiškia skrandžio spazmai, gali atsirasti dažni apsinuodijimo maistu simptomai. Nustokite valgyti papriką ir gaukite klinikinę problemos diagnozę.
Alerginė reakcija
Gali būti, kad turite maisto alergiją paprikoms. Alergija maistui yra nenormali jūsų imuninės sistemos reakcija į baltymus, esančius paprikose. Dėl nežinomos priežasties imuninė sistema per daug reaguoja, kai į jūsų organizmą patenka paprikos baltymai. Dėl šios reakcijos chemikalai kovoja su baltymais ir sukelia patinimą ir uždegimą visame kūne. Dažni alergijos maistui simptomai yra nosies užgulimas, astma, kvėpavimo sutrikimai, virškinimo komplikacijos, mėšlungis, odos išbėrimai, dilgėlinė ir egzema.
Netolerancija
Jei netoleruojate paprikos, virškinimo sistemoje trūksta fermento, kuris skaidytų pipiruose esančius baltymus. Kita maisto netoleravimo priežastis yra jautrumas paprikose randamajai medžiagai, kuri sukelia jautrumą organizme. Maisto netoleravimas nėra imuninės sistemos reakcijos padarinys, bet virškinimo sistemos nesugebėjimas suskaidyti maisto. Netolerancijos simptomai pirmiausia veikia jūsų virškinimo traktą, sukeldami mėšlungį, pilvo pūtimą, viduriavimą, vėmimą ir pykinimą.
Apsinuodijimas maistu
Skrandžio spazmai yra dažnas apsinuodijimo maistu simptomas. Pilvo spazmai gali būti vieni iš pirmųjų apsinuodijimo maistu požymių. Apsinuodijimo maistu simptomai lėtai didėja ir sukelia vidutinio sunkumo ar stiprų skrandžio skausmą, mėšlungį, pykinimą, vėmimą, gausų viduriavimą ir žemo laipsnio karščiavimą. Apsinuodijimas maistu atsiranda, jei varpiniai pipirai buvo užteršti bakterijomis, toksinu ar parazitu. Veiksmingiausias apsinuodijimo maistu prevencijos būdas yra plauti rankas, tvarkant maistą, kruopščiai išvirti papriką ir suvalgyti prieš pernokus.
