Jūs galbūt nežinote, kad gervuogėse ir kituose vaisiuose, daržovėse ir riešutuose yra natūraliai esančių cheminių medžiagų, susijusių su aspirinu. Jei esate alergiškas ar netoleruojate aspirino, pavalgius gervuogių, gali atsirasti alergijos simptomų. MayoClinic.com teigia, kad nepageidaujamos reakcijos į aspiriną yra dažnos ir jas reikia aptarti su gydytoju. Jei pastebėjote, kad valgant gervuogių atsiranda alergijos simptomų, venkite jų vartoti tol, kol jūsų gydytojas ar alergologas nepastebės.
Salicilatai ir gervuogės
Salicilatai yra chemikalai, natūraliai atsirandantys įvairiuose augaluose ir chemiškai panašūs į aspiriną. Nors salicilatai yra natūrali medžiaga, jums gali būti sunku juos toleruoti ar net patirti alerginę reakciją. Net nedidelis cheminės medžiagos kiekis gali sukelti simptomus, kurie gali būti nuo lengvo iki sunkaus. Jei esate alergiškas salicilatams, pašalinkite iš savo raciono visus produktus, kuriuose yra jų, įskaitant gervuogės, kad išvengtumėte sunkios reakcijos. Kai kurių vaistų sudėtyje yra salicilatų, tokių kaip kosulio mišiniai, antacidiniai vaistai ir vaistai nuo gripo, teigia Oklando alergijos klinika.
Simptomai
Išgėrus gervuogių, simptomai gali išsivystyti per kelias sekundes ar kelias minutes. Gali atsirasti odos niežėjimas, veido dilgčiojimas, dilgėlinė ar egzema. Jūsų sinusai gali būti užkimšti, todėl gali atsirasti sloga, atsirasti sinuso slėgis, veido jautrumas ir sinuso galvos. Niežtinčios, vandeningos ir raudonos akys yra dažnas salicilatų netoleravimo simptomas. Jums gali dusulys, švokštimas ir nuolatinis kosulys. Retais atvejais gali išsivystyti anafilaksija, gyvybei pavojinga reakcija, galinti sukelti mirtį.
Vengimas
Vienintelis būdas išvengti simptomų yra vengti gervuogių ir visų kitų maisto produktų, kurių sudėtyje yra salicilatų. Įprasti vaisiai, kuriuose yra šios cheminės medžiagos, yra vyšnios, apelsinai, džiovintos slyvos, ananasai, datulės, vynuogės, avietės, slyvos ir mėlynės. Karštose paprikose, alyvuogėse ir pomidoruose natūraliai yra salicilatų, todėl jų reikia vengti. Kiti maisto produktai, kuriuose gali būti šios cheminės medžiagos, yra želė, mėtų skonis, migdolai, medus, kramtoma guma, vandens kaštainiai, kajenas, padažas, padažai, karis, čiobreliai ir krapai, teigia Oklando alergijos klinika.