Anot Maisto alergijos ir anafilaksijos tinklo, pienas yra vienas iš aštuonių įprastų maisto produktų, sukeliančių 90 procentų alerginių reakcijų. Tikra alergija pienui yra alerginė reakcija į vieną ar abu piene esančius baltymus: išrūgas ir kazeiną. Išrūgos ir kazeinas yra bet kokio rūšies piene, nenugriebtame arba nugriebtame piene. Tikra alergija pienui sukelia virškinimo, kvėpavimo takų ir odos reakcijas, įskaitant niežėjimą ir dilgėlinę, ir netgi gali sukelti anafilaksinį šoką, gyvybei pavojingą alerginę reakciją.
Netolerancija prieš alergiją
Priežastys
Simptomai
Pasak Maisto alergijos ir anafilaksijos tinklo, alerginė reakcija į nenugriebtą pieną gali pasireikšti per kelias minutes ar kelias valandas po vartojimo. Dilgėlinė, niežėjimas, veido ir krūtinės paraudimas ir bėrimas yra odos simptomai. Kvėpavimo takų simptomai yra sloga, užgulimas, čiaudulys ir kosulys. Virškinimo simptomai yra pykinimas, vėmimas, mėšlungis ir viduriavimas. Jei jaučiate kvėpavimo sutrikimą ir jaučiate, kad gerklė patinsta, nedelsdami kreipkitės į gydytoją, nes tai yra rimčiausios alerginės reakcijos, anafilaksinio šoko požymis.
