Kokiuose maisto produktuose yra gliukozamino?

Turinys:

Anonim

Gliukozamino sulfato papildai vartojami siekiant palengvinti sąnarių skausmus, kuriuos sukelia osteoartritas ir reumatoidinis artritas. Natūralūs gliukozamino šaltiniai daugiausia yra vėžiagyvių kriauklės; jie dažniausiai naudojami gliukozamino papildams gaminti, nors papildai taip pat gali būti sintetinami laboratorijoje.

Papildai gaminami iš vėžiagyvių kriauklių, tokių kaip omarai ir krevetės, arba sintetiniai. Kreditas: Eugeniusz Dudzinski / iStock / GettyImages

Patarimas

Maiste nėra natūralių gliukozamino šaltinių. Papildai gaminami iš vėžiagyvių kriauklių, tokių kaip omarai ir krevetės, arba sintetiniai.

Yra įvairių formų gliukozaminas, įskaitant gliukozamino sulfatą, gliukozamino hidrochloridą ir N-acetilgliukozaminą. Didžioji dalis mokslinių tyrimų apie gliukozaminą buvo susiję su gliukozamino sulfatu.

Natūralūs gliukozamino šaltiniai

Gliukozaminas yra natūralus junginys, randamas sveikoje kremzlėje - kietajame audinyje, kuris sušvelnina sąnarius, ypač skysčiuose aplink sąnarius. Maisto papildams jis gaunamas iš vėžiagyvių kriauklių arba sintetiniu būdu gaminamas laboratorijoje.

Natūralių gliukozamino šaltinių, išskyrus vėžiagyvių kriaukles, nėra, pavyzdžiui, iš krevečių, omaro ir krabų. Tačiau yra daugybė papildų. Jūs dažnai matysite gliukozaminą, parduodamą kartu su chondroitino sulfatu papildymo pavidalu.

Artrito fondas išvardija rekomenduojamą 1500 miligramų paros dozę, nesvarbu, ar vartojate gliukozamino kapsules, tabletes, skystį ar miltelius (įmaišytus į gėrimą).

2016 m. Straipsnyje, paskelbtame „National Capitol Poison Control“ tinklalapyje, pažymima, kad gliukozaminas yra maisto papildas, o ne vaistas, todėl FDA nereglamentuoja jo veiksmingumo, saugumo ar ženklinimo. Nustatyta, kad kai kuriuose gliukozamino produktuose yra mažiau ar daugiau gliukozamino, nei buvo nurodyta etiketėje. Kitais atvejais pagal straipsnį buvo nustatyta, kad produktas yra užterštas.

Gliukozaminas sąnariams

Nacionalinė medicinos biblioteka rašo, kad gliukozamino sulfato vartojimas gali palengvinti skausmą kenčiantiems nuo osteoartrito, ypač kelių osteoartrito, nors to nepakanka norint išvengti skausmo vaistų poreikio paūmėjimo metu.

Vis dėlto įrodymų, ar šis papildas yra veiksmingas, nėra. 2016 m. Liepos mėn. Tyrime buvo tiriamas chondroitino sulfato ir gliukozamino sulfato derinys, siekiant sumažinti sąnarių skausmą ir funkcinius sutrikimus pacientams, sergantiems simptominiu kelio osteoartritu per 6 mėnesius. Tyrimo metu nebuvo rasta jokio tikrojo sąnario skausmo sumažėjimo tarp vartotojų, palyginti su tais, kurie vartojo placebą.

Yra daugybė ligų, kurioms gydyti, be osteoartrito, rekomenduojami gliukozamino sulfato papildai, turint mažai mokslinio pagrindo. Jie apima:

  • Sąnarių skausmas, kurį sukelia vaistai, vadinami aromatazės inhibitoriais (aromatazės inhibitorių sukeltos artralgijos).
  • Širdies liga.
  • Kelio skausmas.
  • Išsėtinė sklerozė.
  • Atsigavimas po operacijos.
  • Insultas.
  • Žandikaulio skausmas.
  • Akių sutrikimų grupė, dėl kurios gali prarasti regėjimas (glaukoma).
  • Sąnarių skausmas.
  • Skausmingas šlapimo pūslės sindromas.
  • Svorio metimas.

Gliukozamino trūkumai

Paprastai manoma, kad gliukozaminas ir gliukozamino papildai yra saugūs daugumai žmonių. „Harvard Health Publishing“ duomenimis, galima rizika yra viduriavimas ir pilvo skausmas, rėmuo, mieguistumas, galvos skausmai ir alerginės reakcijos, ypač žmonėms, kuriems jau yra alergija vėžiagyviams. Kitas šalutinis poveikis gali būti pykinimas, vidurių užkietėjimas ar odos reakcijos.

Be to, rinkoje yra keletas skirtingų rūšių gliukozamino produktų. Tyrimai, rodantys naudą, paprastai yra susiję su gliukozamino sulfatu, tuo tarpu produktai, kurių sudėtyje yra gliukozamino hidrochlorido, paprastai yra mažiau veiksmingi.

Dietiniai papildai, kurių sudėtyje yra gliukozamino, taip pat dažnai turi papildomų ingredientų. Tai gali būti chondroitino sulfatas, metilsulfonilmetanas (MSM) ar ryklio kremzlė, tačiau kol kas nėra įtikinamų mokslinių įrodymų, kad šie kiti ingredientai padidintų pastebimą gliukozamino pranašumą.

Kokiuose maisto produktuose yra gliukozamino?