„Subway“ mėsos rutulys, arba, kaip jis oficialiai vadinamas, „Meatball Marinara“, yra paprastas, itališko stiliaus sumuštinis, kuriame yra kotletai, marinara padažas ir „Parmesan“ sūrio apibarstymas.
„Subway“ svetainėje pateikiami faktai apie maistą ir mėsos rutulio kalorijos yra skirti standartinei 6 colių mėsos marinatui su pakaitalais ir be papildymų. Tačiau, jei norite, kad sub-sub būtų jūsų pačių pritaikytas, atminkite, kad tai pakeis dalykus.
Subway Meatball Sub Nutrition
Standartinis „Subway“ kotletų sumuštinio porcija yra 6 coliai, nors, kaip žino kiekvienas „Subway“ lankytojas, galite pasirinkti, jei norite, paversti ilgą koja. Nors duoną galite rinktis iš kelių rūšių (pavyzdžiui, 9 grūdų kviečių, itališkų žolelių ir sūrio bei skrudinto česnako), originali „Meatball Marinara“ patiekiama tradiciniame italų užkandyje. Jei užsakysite „Subway“ kotletą taip, kaip yra, gausite:
- 430 kalorijų
- 18 gramų visų riebalų
- 7 gramai sočiųjų riebalų
- 48 gramai angliavandenių
- 4 gramai skaidulų
- 8 gramai cukraus
- 20 gramų baltymų
- 40 miligramų cholesterolio
- 1040 miligramų natrio
Vietoj jo padarykite „Metro pėstininkų mėsos prieplauka“ ir gausite:
- 860 kalorijų
- 35 gramai visų riebalų
- 13 gramų sočiųjų riebalų
- 96 gramai angliavandenių
- 9 gramai skaidulų
- 16 gramų cukraus
- 38 gramai baltymų
- 75 miligramai cholesterolio
- 2 020 miligramų natrio
Atminkite, kad tai yra tik pagrindinis „Meatball Marinara“ sumuštinis, patiekiamas su kotletukais, „marinara“ padažu ir pabarstytu parmezano sūriu ant itališkos duonos. Jei pridėsite kokių nors priedų, pavyzdžiui, sūrio ar lašinių, mitybos faktai pasikeis. Pvz., Kiekvienas amerikietiško sūrio gabaliukas pridės 40 kalorijų ir 3 gramus riebalų, o dalis lašinių 6 colių mėsos kotletą pakeis net 500 ir pridės 5 gramus riebalų.
Sveikesnio varianto pasirinkimas
Nors „Meatball Marinara“ gali būti ne pats sveikiausias „Subway“ meniu pasirinkimas, tai nereiškia, kad grandinė neturi ką pasiūlyti, ypač kai esate gurkšnotas ir jums reikia greitai pavalgyti. Stengdamasi patraukliau įsitraukti į sveikatą sąmoningesnius žmones, „Subway“ sukūrė „Fresh Fit“ serijos subs patiekalą, kuriame pateikiami sveiki grūdai, dvi porcijos daržovių ir geras baltymų kiekis. Jei norite kontroliuoti kalorijų ir riebalų suvartojimą, galite pasirinkti vieną iš šių porcijų:
- Orkaitėje skrudinta vištiena
- Juodojo miško kumpis
- Turkijos krūtinė
- Vegetaras Delite
Jei „Fresh Fit“ porcija neatrodo patraukliai, galite sukurti savo sveikesnį sumuštinį, laikydamiesi kelių Mayo klinikos rekomendacijų:
- Stebėkite savo porcijas. Išsirinkite mažiausią sumuštinį ir paprašykite sumuštinių gamintojo atsisakyti mėsos ir duoti jums mažiau, nei įprastai. Deli mėsa yra apkrauta natriu, o kai užsisakote restoranuose, tokiuose kaip „Subway“, jie dažnai prideda daugiau nei vieną porciją.
- Gerkite sveikesnius patiekalus, pavyzdžiui, mažas salotas, o ne traškučių maišą.
- Vietoj baltos duonos rinkitės nesmulkintų grūdų duoną, pavyzdžiui, itališką. Jie suteikia daugiau skaidulų ir gali padėti stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje.
Mitybos ir dietologijos akademija priduria, kad galite sutaupyti papildomų kalorijų ir riebalų, laikydamiesi bet kokių pusių, pavyzdžiui, traškučių ar sausainio. Vietoje to padėkite dvigubai daugiau daržovių, kad užpildytumėte skrandį ir padidintumėte maistinių medžiagų kiekį. Amerikos šeimos gydytojų akademija taip pat pabrėžia, kad svarbu stebėti, ką geriate. Nors soda gali atrodyti kaip geras priedas prie porcijos, didelis soda ar vaisių punšas gali pridėti 300 kalorijų ir tonų cukraus. Laikykis vandens.
