Aminorūgštys yra svarbūs baltymų gamybos blokai arba yra oksiduojami, kad suteiktų energiją kūnui. Amino rūgštys egzistuoja kaip šakotosios grandinės aminorūgštys, tokios kaip glutaminas ir glicinas, kurios organizme gaminasi natūraliai. Svarbios aminorūgštys, tokios kaip leucinas ir valinas, turi būti tiekiamos iš dietos, nes organizmas nesugeba jų susintetinti. Kūnas absorbuoja aminorūgštis iš natūralaus maisto arba aminorūgštis pridedama prie gėrimų, kad būtų baltymų kokteilis.
1 žingsnis
Išrūgų baltymus sumaišykite į kokteilius. Išrūgų baltymuose yra koncentruota šakotosios grandinės ir nepakeičiamų aminorūgščių, įskaitant aminorūgštį cisteiną, reikalingą glutationui gaminti, antioksidantui, svarbiam užkertant kelią ląstelių pažeidimams ląstelėse. Išrūgų baltymai yra šalutinis pieno gaminamas produktas gaminant sūrius. Išrūgų baltymus lengvai galima įsigyti sveiko maisto parduotuvėse kaip miltelių koncentratą.
2 žingsnis
Į baltymų kokteilį įmaišykite natūralų maistą ar maisto papildus, kuriuose yra daug nepakeičiamų aminorūgščių. 2000 m. Paskelbtame žurnale „Journal of Applied Physiology“ nustatyta, kad absorbcija iš žarnų gleivinės patenka į kraują, o baltymų sintezė su nepakeičiamomis aminorūgštimis yra efektyvesnė, kai patenka į organizmą, palyginti su išrūgų baltymų koncentratais. Kiaušinių baltymuose, sojoje ir tofu maisto produktuose yra 6, 8 g leucino, nepakeičiamos amino rūgšties, 100 gramų. Į suplaktą mišinį įpilkite koncentruotų kiaušinių baltymų arba sojos baltymų miltelių arba naudokite šviežius ekologiškus sojos produktus, pavyzdžiui, tofu, sojos pieną, į baltymų kokteilio mišinį.
3 žingsnis
Padarykite baltymų kokteilius su šakotosios grandinės aminorūgščių papildais, kuriuos lengvai galima įsigyti miltelių, tablečių ar skysto pavidalo pavidalu ir kuriuose yra nepakeičiamų ir neesminių amino rūgščių. Serumo aminorūgštys, tokios kaip glutaminas, užkerta kelią raumenų acidozei ar ją neutralizuoja ir po griežtų pratimų papildo kraujotaką. Šakotų grandininių aminorūgščių papildų vartojimas sulėtina arba užkerta kelią baltymų skilimui vidutinio sunkumo mankštos metu. Į baltymų kokteilius įpilkite vaisių ar daržovių sulčių, turinčių natūralių amino rūgščių.
Reikalingi dalykai
-
Išrūgų baltymų milteliai
Išrūgų baltymų papildai
Sojos pienas
Tofu
Vanduo
Daržovių sultys
Vaisių sultys
Patarimas
Kiekvieną dieną gerkite daug vandens, kad pašalintumėte toksinus ir išvengtumėte dehidratacijos.
Įspėjimas
Prieš įdėdami aminorūgštis į baltymų kokteilius, pasitarkite su gydytoju. Prieš keisdami dietą ar pradėdami naują dietą, pasitarkite su profesionaliu licencijuotu dietologu ar dietologu.
