1 žingsnis
Išmatuokite pakankamai kepimo miltelių, kad užpildytumėte pusę mielių poreikio, nurodyto jūsų recepte.
2 žingsnis
Išmatuokite vitamino C miltelius arba susmulkintą vitamino C maisto papildą, kad užpildytumėte kitą jūsų mielių poreikį.
3 žingsnis
Nedideliame dubenyje sumaišykite lygias dalis kepimo miltelių ir vitamino C.
4 žingsnis
Savo recepte pakeiskite kepimo miltelių mišinį mielėmis. Priešingai nei mielės, cheminėms raugo medžiagoms nereikia prieš kepant sėdėti ir pakilti. Galite iškepti tešlą iškart sudėję visus ingredientus, ir ji pakils orkaitėje.
Reikalingi dalykai
-
Kepimo milteliai
Vitamino C milteliai
dubuo
Šaukštelis
Puodelis
Patarimas
Jei jūsų kepimo milteliai buvo saugomi keletą mėnesių, įmaišykite 1/2 šaukštelio kepimo miltelių į puodelį karšto vandens. Jei vanduo putoja, kepimo milteliai vis tiek yra geri, ir jūs galite juos naudoti kaip mielių pakaitalą.
