Ar jaučiate didelį nerimą, kai ryte pasieksite antrą ar net trečią kavos puodelį? Eik į priekį ir mėgaukis. 2017 m. Lapkričio mėn. Apžvalgoje, paskelbtoje žurnale „Food and Chemical Toxicology“, padaryta išvada, kad saugus kofeino kiekis per dieną sveikam suaugusiam žmogui yra iki 400 miligramų. (Rekordiškai tai yra maždaug keturi aštuoni uncijos kavos puodeliai arba šeši espresso kadrai.)
Kaip ir mes, jums tikriausiai įdomu, ką iš tikrųjų reiškia tyrėjai, sakydami, kad „saugu“ vartoti tiek daug kavos. Peržiūrėję 15 metų prieštaringus duomenis, jie nustatė, kad keturių puodelių kavos suvartojimas neturi neigiamos įtakos kaulų sveikatai, kalcio vartojimui, širdies ar elgesio sveikatai, taip pat neturi neigiamos įtakos reprodukcijai ir vystymuisi.
Tačiau atminkite, kad kava nėra vienintelis dalykas, tinkantis visiems - ir vien todėl, kad kažkas jūsų nenužudys, dar nereiškia, kad jums patiks. Jūsų gebėjimas vartoti kofeiną ir toleruoti tokį šalutinį poveikį kaip virškinimas ir nerimas priklauso nuo jūsų jautrumo, ūgio ir svorio.
Kiek puodelių kavos yra per daug?
Remiantis 2019 m. Kovo mėn. Tyrimu, paskelbtu „American Journal of Clinical Nutrition“, asmenys, išgėrę daugiau nei šešis kavos puodelius per dieną, patyrė 22 procentus didesnę širdies ir kraujagyslių ligų riziką, palyginti su tais, kurie išgėrė tik vieną ar du puodelius.
Ši keturių puodelių riba vis dar suteikia daug erdvės mėgautis kava ir daugybe jos privalumų sveikatai - tai apima ir galimą alkoholio kepenų pažeidimą. 2016 m. Tyrimo, publikuoto žurnale „Alimentary Pharmacology and Therapeutics“, kurie pridėjo du papildomus kavos puodelius į savo kasdienybę, dalyviai sumažino jų tikimybę susirgti kepenų ciroze net 44 procentais.
Be to, kavos vartojimas kai kurioms moterims gali palengvinti depresiją ir kartu apsaugoti nuo 2 tipo diabeto. 2018 m. Spalio mėn. „Frontiers in Neuroscience“ atliktas tyrimas nustatė kavos junginius, kurie gali padėti apsisaugoti nuo Alzheimerio ir Parkinsono ligų.
Visa tai yra fantastiška naujiena, jei mėgstate gerą latte. Tačiau jei esate nėščia (ar planuojate būti), turėtumėte sulėtinti ritinėlį iki gal trijų puodelių per dieną. O jei bandai pastoti, turėtum dar labiau palengvinti kavos vartojimą. 2016 m. Nacionalinio sveikatos instituto atliktas kofeino vartojimas prieš nėštumą buvo susijęs su padidėjusia persileidimo rizika.
