Baltymai yra būtina maistinė medžiaga, reikalinga normaliai kūno funkcijai, taip pat raumenų augimui, palaikymui ir atstatymui. Skirtingai nei angliavandeniai ar paprastas cukrus, baltymai turi sotumo apetitą, o tai padeda sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir apsaugo nuo potraukio, kuris gali sukelti nevalgymą. Baltymų kokteilius dažnai naudoja sportininkai, kultūristai ir kasdieniai žmonės, kad padėtų atstatyti raumenis nuo treniruočių ir išlaikytų apetitą. Baltymų kokteilius galima gaminti be jokios įmanomos įrangos ar ingredientų, tokių kaip maišytuvai ir baltymų milteliai, todėl jie tampa patogesni vartotojui.
1 žingsnis
Norėdami išgerti, pasirinkite didelę stiklinę su plačiu kraštu. Platesnis kraštas ir dugnas leidžia efektyviai maišyti ingredientus šaukštu, kad gerai išmaišytų.
2 žingsnis
Norėdami pakeisti baltymų miltelius, pasirinkite pagrindinį produktą, pavyzdžiui, pieną, kuriame yra daugiau baltymų. Nugriebtas pienas yra neriebus pasirinkimas, kuris 250 ml porcijos suteikia maždaug 9 g baltymų. Palyginamoje sojos pieno porcijoje yra 7 g baltymų. Norėdami gauti storesnį pagrindą ir tekstūrą, rinkitės neriebų, daug baltymų turintį jogurtą, pavyzdžiui, graikišką jogurtą, kuris suteikia maždaug 20 g baltymų vienoje 175 g porcijoje.
3 žingsnis
Įmaišykite riešutų sviestą, kad būtų daugiau baltymų, sveikų riebalų ir skonio. Vienas šaukštas. Natūralaus migdolų sviesto suteikia apie 90 kalorijų, 8 g riebalų ir 4 g baltymų. Prieš pridedant sviestą, prieš išmaišant jį į purtyklę, gali būti sunku ištirpinti sviestą ir maišyti su kitais ingredientais.
4 žingsnis
Įmaišykite porciją neriebaus varškės sūrio, kad būtų tirštesnė konsistencija ir baltymai. Pusė puodelio varškės porcijos turi maždaug 100 kalorijų ir 14 g baltymų.
5 žingsnis
Norėdami saldesnį kokteilį, sutrinkite bananą iki kreminės, pudingą primenančios tekstūros ir įpilkite į stiklinę su kitais ingredientais. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus, agresyviai maišydami su šaukštu maždaug dvi ar tris minutes. Nulupkite stiklo šonus pagal poreikį. Leiskite minutę sėdėti ir vėl maišykite, kad būtų užtikrinta tinkama konsistencija.
Įspėjimas
Žinokite apie bet kokią alergiją pieno produktams ar riešutams. Pasirinkite tokias alternatyvas kaip sojos pienas, kanapių pienas ar moliūgų sėklų sviestas.
Pasitarkite su gydytoju ar dietologu prieš imdamiesi staigių dietos pokyčių arba jei nesate tikri dėl baltymų poreikio.
