Įsitikinkite, kad gaunate visus 13 būtinų vitaminų, įskaitant aštuonis B grupės vitaminus, kad jūsų kūnas būtų tinkamas, o smegenys - aktyvios. Dauguma B grupės vitaminų nėra saugomi jūsų kūne, todėl labai svarbu juos gauti kaip sveikos mitybos dalį. Vitaminai, tokie kaip B-12, dažniausiai randami mėsoje, jūros gėrybėse, pieno produktuose ir kiaušiniuose, jų taip pat yra daugelyje vaisių ir daržovių - tai leidžia išlaikyti maistinių medžiagų lygį, tuo pačiu išlaikant riebalų ir kalorijų kiekį. Kai kurie B grupės vitaminai nėra lengvai pasisavinami savarankiškai, todėl reikia juos suporuoti su kitais maisto produktais.
Vitamino B-12 trūkumas sukelia
Bt vitaminų trūkumas jūsų organizme gali sukelti nuovargį, teigia Australijos sveikatos ekspertai „Better Health Channel“. Nors B grupės vitaminai nesuteikia energijos, jie padeda palaikyti mechanizmus, kurių dėka energija gaunama iš jūsų valgomo maisto. Kiti vitamino B trūkumo simptomai yra odos niežėjimas, sausa, pleiskanota ar nuobodu oda; raumenų skausmai ir silpnumas; nemiga; dirglumas; ir susikaupimo bei protinių užduočių atlikimo problemos. Anot „Medical News Today“, B-12 trūkumas gali sukelti rimtų problemų. Vitamino B-12 privalumai yra palaikyti neurologines funkcijas ir padėti gaminti DNR, reikalingą naujoms ląstelėms sukurti.
Maistas, turintis vitamino B
B grupės vitaminai yra B-1 arba tiaminas; B-2 arba riboflavinas; B-3 arba niacinas; pantoteno rūgštis; vitaminas B-6; biotinas arba B-7; folio; ir vitaminas B-12, teigia Jungtinės Karalystės nacionalinė sveikatos tarnyba. Maisto produktai, kuriuose yra daug vitamino B, yra mėsa, žuvis, pieno produktai, kiaušiniai, žirniai ir džiovintos pupelės, riešutai ir sėklos, žalios lapinės daržovės ir vaisiai. Singapūro „Healthxchange.sg“ pataria pasikonsultuoti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, kad įsitikintumėte, jog mitybos racione yra pakankamai B grupės vitaminų. Jei ne, galbūt norėsite apsvarstyti galimybę vartoti papildą.
Maisto produktai, palaikantys vitamino B absorbciją
Daugumą B grupės vitaminų jūsų organizmas lengvai pasisavina, nereikia nerimauti dėl jų derinimo. Tačiau, pasak Chiropractic Economics, Christina DeBusk, tam tikri dalykai gali slopinti vitamino B absorbciją. Vitaminą B-12 gali slopinti tam tikri antibiotikai, tokie kaip chloramfenikolis, ir vaistai nuo rūgšties refliukso, vaistai nuo opų ir metforminas, vartojamas diabetui gydyti. Laimei, folio rūgštis arba folio rūgštis padeda jūsų organizmui pasisavinti vitaminą B-12 - taigi, jei turite vartoti kurį nors iš šių vaistų, įdėkite špinatų ir tamsiai žalių salotų.
Nors B grupės vitaminų trūkumą dažniausiai lemia netinkama dieta, jūs taip pat galite išeikvoti savo biotino organizmą siekdami palaikyti mažai riebalų turinčią dietą. Biotinas yra būtinas odos sveikatai, todėl nepakankamas jo kiekis gali sukelti sausą, trapią odą ir nagus bei skausmingus įtrūkimus burnos kampuose. Kiaušinių baltymuose esanti medžiaga slopina biotino pasisavinimą, todėl jei praleidote trynius, galbūt norėsite atnaujinti jų valgymą.
