Kaip virti vištienos dešrainius

Nuo beisbolo žaidimų iki kepimo lauke, dešrainiai džiugina jaunų ir senų skonio pumpurus. Nors labiausiai paplitęs dešrainių arba vyno tipas susideda iš mėsos įvairovės, įskaitant kiaulieną ir jautieną, yra sveikesnis pasirinkimas. Vištienos dešrainiai turi mažiau kalorijų ir mažiau riebalų nei tradicinė kiaulienos ir jautienos versija. Jie taip pat siūlo daugiau baltymų, iš viso 14 gramų, o tai yra tris kartus daugiau nei įprastiniame dešrainyje. Kai reikia virti vištienos dešrainį, nėra skirtumo. Galite mikrobangų krosnelėje virti ar kepti, kaip ir tradicinį.

Vištienos dešrainiai, verdantys puode. Kreditas: „Dario Lo Presti“ / „iStock“ / „Getty Images“

1 žingsnis

Virkite juos vandenyje. Puodelį per pusę užpildykite vandeniu. Padėkite keptuvę ant viryklės ir įjunkite ugnį vidutinio aukščio. Kai tik vanduo pradės virti, į keptuvę įdėkite vištienos košės. Virkite karštuosius šerius penkias – aštuonias minutes arba tol, kol jie pradės sprogti.

2 žingsnis

Mikrobangų krosnelė vištienos. Padėkite vištienos šiknius ant mikrobangų lėkštės ir padėkite į mikrobangų krosnelę. Virkite karštus šunis aukštoje aplinkoje nuo vienos iki dviejų minučių, atsižvelgiant į jūsų mikrobangų krosnelę. Patiekite karštą.

3 žingsnis

Kepkite dešrainius. Sudėkite vištienos košę ant kepimo skardos ir dėkite į įkaitintą 350 laipsnių F orkaitę. Kepkite „hotdogs“ 15 - 20 minučių arba tol, kol jie išsipūs ir išorinė oda nubyrės.

4 žingsnis

Kepkite vištienos dešrainius. Į įkaitintą gilią trintuvą įmeskite vištienos šuniukus į karštą aliejų. Leiskite jiems virti, kol išorinė oda pasidarys šiek tiek ruda, o tai turėtų užtrukti nuo trijų iki penkių minučių. Iš karšto aliejaus išimkite vištienos dešrainius ir nusausinkite juos ant popieriniu rankšluosčiu išklotos lėkštės.