Kaip iškepti saldią bulvę kūdikiams

Saldžiosios bulvės yra žinomos kaip viena sveikiausių daržovių, todėl jos yra natūralus pasirinkimas kūdikiams. Jie yra užpildyti maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip vitaminai A ir C, ir beta karotinas, o virti jie yra pakankamai minkšti, kad juos būtų galima sutalpinti į įvairius kūdikio valgymo etapus. Duokite jaunesniam, nuo 6 iki 9 mėnesių kūdikiui, saldžiųjų bulvių tyrę. 9–12 mėnesių kūdikis gali pradėti pirštais valgyti mažus natūraliai skanios ir švelnios saldžiosios bulvės gabaliukus.

Jaunesniems kūdikiams maitinkite saldžiųjų bulvių koše.

1 žingsnis

Kreditas: „payphoto“ / „iStock“ / „Getty Images“

Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių Farenheito.

2 žingsnis

Kreditas: „gzorgz“ / „iStock“ / „Getty Images“

Gerai nuplaukite saldžiosios bulvės išorinę odą. Saldžiosios bulvės paprastai būna stambios, todėl vienam patiekalui paruošti pakanka tyrės ar gabalėlių. Išvalytos saldžiosios bulvės gerai užšąla, todėl galite iš anksto iškepti keletą saldžiųjų bulvių būsimam maitinimui.

3 žingsnis

Kreditas: „Szakaly“ / „iStock“ / „Getty Images“

Iš saldžiosios bulvės nulupkite šiurkščią odelę, atskleisdami oranžinės spalvos minkštimą. Gerai nuplaukite, tada supjaustykite saldiąją bulvę vienodais gabalėliais. Jei planuojate tyrę iškeptą saldiąją bulvę, sukurkite vieno ar dviejų colių gabaliukus. Jei davėte gabaliukus kaip pirštų maistą, supjaustykite juos pakankamai mažais, kad jūsų kūdikis galėtų lengvai su jais elgtis, ir jie nekelia užspringimo - maždaug tokio dydžio, kaip banano gabaliukas.

4 žingsnis

Kreditas: „Philipp83“ / „iStock“ / „Getty Images“

Išdėliokite saldžiųjų bulvių gabaliukus ant kepimo skardos. Už kiekvieną supjaustytą bulvę lengvai lašinkite po 1 arbatinį šaukštelį alyvuogių aliejaus. Dėkite į įkaitintą orkaitę. Kepimo laikas priklausys nuo jūsų gabalėlių storio, todėl suplanuokite 20–40 minučių, dažnai tikrindami. Įspauskite šakutę virš gabalo ir išimkite keptuvę iš orkaitės, kai keli gabaliukai lengvai sutrins.

5 žingsnis

Kreditas: „OtmarW“ / „iStock“ / „Getty Images“

Valgykite saldžias bulves su formule, motinos pienu, kitais tyrės vaisiais ir daržovėmis arba jogurtu jaunesniems kūdikiams. Virtuvės kombainas greitai sutrina švelnią daržovę į sklandžią tyrę, skirtą kūdikiams nuo 6 iki 9 mėnesių. Neišnaudotas porcijas užšaldykite ledo kubelių indeliuose, tada supjaustytą kūdikio maistą iki šešių mėnesių laikykite šaldiklyje.

6 žingsnis

Patiekite mažus saldžiosios bulvės gabaliukus, jei jūsų kūdikis pakankamai senas, kad galėtų maitintis. Kadangi saldžiosios bulvės yra natūraliai saldžios, jums nereikia daržovių pagardinti. Kepti saldžiųjų bulvių gabaliukai puikiai tinka tiek valgant, tiek užkandžiaujant - laikykite juos šaldytuve tris – penkias dienas ir kaitinkite pagal poreikį.