Baltymų sintezė žmogaus organizme vyksta nuolat, nes raumeniniai audiniai suskyla ir atsistato. Išbandydami raumenis pasipriešinimo treniruotėmis, padarote daugiau žalos audiniams, sukurdami anabolinį ar raumenis stiprinantį efektą. Be tinkamų baltymų sintezei skatinti reikalingų maistinių medžiagų raumenys tiesiog negali pakankamai greitai atsigauti, kad palaikytų dažnas ir intensyvias treniruotes. Keli baltymų turintys maisto produktai turi maistinių medžiagų, reikalingų raumenims atsistatyti ir augti.
Paukštiena
Vištienoje, kalakutienoje ir kitose vištose yra baltymų, kuriuos virškindamas jūsų kūnas skaido į amino rūgštis. Šios aminorūgštys skatina baltymų sintezę. Dovydo Zinczenko „Abs dieta“ rekomenduoja vištieną ir kitus naminius paukščius, nes jie yra liekni baltymų šaltiniai, kuriuos lengvai galima pritaikyti prie bet kokio patiekalo.
Žuvis
Kaip teigiama „Muscle & Fitness Presents 2010“ leidime: „The Ultimate Supplement Handbook“, be natūralių baltymų, žuvyje taip pat yra nepakeičiamųjų riebalų rūgščių, žinomų kaip omega-3, kurios prisideda prie riebalų deginimo, mažina uždegimą ir padeda palaikyti sveiką hormonų pusiausvyrą.. “ Žuvis taip pat turi daug L-arginino - aminorūgšties, žinomos kaip baltymų sintezė.
Kiaušiniai
Kiaušiniai yra puikus baltymų, lengvai virškinamų žmogaus organizme, šaltinis. Remiantis Jim Stoppani, Ph.D. „Papildai 101“, kiaušiniai, turintys daug kritinių šakotų grandinių aminorūgščių, parodo viso maisto baltymų aukso standartą. Kiaušiniuose taip pat yra sveiko L-arginino ir mononesočiųjų riebalų, kurie palaiko raumenis ir padeda mesti svorį.
Pieno
Dėl neriebių pieno produktų rekomenduojama laikytis raumenų stiprinimo ir riebalų deginimo dietų, nes joje yra aukštos kokybės baltymų. Išrūgų baltymai greitai virškinami, kad paspartėtų baltymų sintezė, sako Jerry Brainum „Natūralioje anabolikoje“. Kazeino baltymai, kiti pieno produktų komponentai, lėtina raumenų irimą ir taip pat palaiko baltymų sintezę, praneša Kimberly J. Retzlaff „Išplėstinė nauda“.
Kepsnys
Ilgą laiką naudojamas raumenų stiprinimo dietose, kepsnyje yra aminorūgščių iš gyvūninių baltymų. Jame taip pat yra natūraliai anabolinių medžiagų, tokių kaip kreatinas ir arichidono rūgštis, kurios skatina baltymų sintezę. Pasak Jordana Brown „Įprasti įtariamieji“, mažesnio riebumo kepsnių gabalai, tokie kaip viršutinė nugarinė, puikiai papildo raumenis stiprinančią dietą.
Pupelės
Inkstai, juodosios, pinto, garbanzo ir kitos pupelės padeda padidinti baltymų sintezę, nes jose yra daug baltymų. Galvodamos, kad pupelės ne visada teikia visą būtinų aminorūgščių šaltinį, pupelės gali sustiprinti raumenis, kai jos derinamos su rudaisiais ryžiais. Vegetarams šis derinys suteikia pakankamą aminorūgščių kiekį baltymų sintezei. Be to, pupelės suteikia sveikų mažai glikeminių angliavandenių, kad pagreitintų raumenų atsistatymą.
Riešutai ir sėklos
Migdolai, žemės riešutai, pistacijos, graikiniai riešutai ir saulėgrąžų sėklos taip pat palaiko baltymų sintezę. Be baltymų, juose yra nepakeičiamųjų riebalų rūgščių, palaikančių sveiką testosterono lygį. Anot „Brainum“, anaboliniai hormonai, tokie kaip testosteronas, tiesiogiai skatina baltymų sintezę raumenų ląstelėse.
