Ar citrinų vandens detoksas skamba viliojančiai? Geriant citrinų vandenį ryte, greičiausiai „neišvalysite“ jūsų kepenų ir išplauksite toksinų, tačiau jis turi ir kitų privalumų sveikatai. Stipri imuninė sistema, jaunesnės išvaizdos oda ir svorio metimas yra tik keli jos privalumai.
Kodėl reikia gerti citrinų vandenį?
Įžymybės ir sveikatingumo tinklaraštininkai prisiekia citrinų vandeniu, kad užtikrintų liesesnį kūną, suteiktų daugiau energijos ir optimalų virškinimą. Remiantis dabartiniais įrodymais, šie teiginiai yra perdėtai aukšti. Tačiau citrinų vanduo turi savo pliusų ir gali padėti lengviau gauti daugiau maistinių medžiagų savo racione.
Šis gėrimas yra geras vitamino C, kalio, vario ir antioksidantų šaltinis. Šios maistinės medžiagos yra citrinų sultyse, kurios yra pagrindinis ingredientas. USDA praneša, kad pusė puodelio šviežių citrinų sulčių suteikia:
- 27 kalorijos
- 8, 4 g angliavandenių, įskaitant 3, 1 g cukraus
- 52 procentai vitamino C (dienos vertės) DV
- 6 procentai DV folio rūgšties
- 2 procentai DV vitamino B1
- 3 procentai DV kalio
- 2 procentai DV magnio
- 18, 3 mikrogramų liuteino ir zeaksantino
- 4, 9 mikrogramai beta-kriptoksantino
Citrusiniuose vaisiuose, įskaitant citrinas, taip pat gausu polifenolių, tokių kaip flavanonai, flavonai, naringeninas ir liuteolinas, teigiama 2014 m. Sausio mėn. Europos maisto tyrimų ir technologijos pranešime . Įrodyta, kad flavonoidai mažina uždegimą, slopina trombocitų agregaciją, apsaugo nuo vėžio ir mažina oksidacinį stresą.
Tačiau saugokitės, kad citrinų vandens detoksikacijos dietos yra tik kaprizas. Nacionalinis papildomos ir integruotos sveikatos centras teigia, kad detoksikacijos planai gali būti nepavojingi. Be to, mažai tikėtina, kad jie pagerins jūsų sveikatą ar atsikratys toksinų.
Dėl detox dietų planų gali sumažėti svoris, tačiau taip yra todėl, kad jie turi mažai kalorijų. Greičiausiai svarus susigrąžinsite, kai tik grįšite prie normalaus valgymo. Gerkite citrinų vandenį ryte arba bet kuriuo metu, bet nepamirškite jo vartoti kaip subalansuotos dietos dalį, kad gautumėte naudos.
Citrinų vandens pranašumai
Tiek citrinų sultys, tiek vanduo palaiko bendrą sveikatą. Citrinų sultyse gausu antioksidantų ir vitamino C, todėl jūsų imuninė sistema yra stipri. Vitaminas C skatina kolageno sintezę ir apsaugo jūsų odą nuo saulės daromos žalos, o tai savo ruožtu gali sulėtinti senėjimą. Vanduo skatina virškinimo sveikatą, perneša maistines medžiagas į jūsų ląsteles ir padeda išplauti medžiagų apykaitos atliekas.
Citrinų vanduo taip pat gali padėti numesti svorio, nes jus drėkins. Remiantis 2016 m. Birželio mėn. Apžvalgoje, paskelbtoje žurnale „ Frontiers in Nutrition“ , yra tvirtas ryšys tarp hidratacijos ir kūno svorio. Tyrėjai teigia, kad tinkama hidratacija skatina riebalų skaidymąsi, padidina medžiagų apykaitą ir palengvina suvartojamo maisto kiekį.
2016 m. Vasario mėn. „ Journal of Human Nutrition and Dietetics“ paskelbtame tyrime nurodoma, kad geriant daugiau vandens gali sumažėti soda, saldžių ir riebių maisto produktų vartojimas. Pakeiskite vaisių sultis, pieno kokteilius, soda ir kitus cukrumi saldintus gėrimus citrinų vandeniu, kad sumažintumėte kalorijas neatsisakydami skonio.
Citrinų vanduo jus greitai užpildys ir numalšins troškulį, padidindamas antioksidantų kiekį. Štai kodėl gali būti gera idėja jį gerti tarp valgymų ar visada, kai jaučiatės ištroškę - ne tik po to, kai prabundate.
Kalbant apie antioksidantus, naringeninas, vienas gausiausių citrinose ir jų sultyse esančių flavonoidų, apsaugo nuo uždegimų ir laisvųjų radikalų pažeidimų. Tai taip pat gali sumažinti metabolinio sindromo ir nutukimo riziką dėl priešuždegiminių savybių, teigiama 2014 m. Liepos mėn. Apžvalgoje, paskelbtoje „ Advances in Nutrition“ . Be to, ši maistinė medžiaga palaiko kepenų sveikatą ir gali padėti sumažinti kenksmingą alkoholio ir sunkiųjų metalų, tokių kaip švinas ir arsenas, poveikį kepenų funkcijai.
Ar karštas citrinų vanduo yra saugus?
Dabar, kai žinote daugiau apie citrinų vandenyje esančias maistines medžiagas, nesunku suprasti, kodėl šis gėrimas toks populiarus. Šalininkai iš tikrųjų rekomenduoja pradėti savo dieną karštu vandeniu ir citrina, o ne kava. Vis dėlto karštas vanduo gali padaryti daugiau žalos nei naudos.
Kohortinis tyrimas, paskelbtas Tarptautiniame vėžio žurnale 2019 m. Kovo mėn., Įvertino karštų gėrimų poveikį vėžio rizikai. Tiriamiesiems, kurie per kelerius metus suvartojo daugiau nei 700 mililitrų karštos arbatos per dieną, 90 proc. Didesnė tikimybė susirgti stemplės vėžiu nei tiems, kurie geria šaltą ar drungną arbatą. Be to, jūsų kūnas sudegina papildomas 8 kalorijas gerdamas ledą su šaltu vandeniu, palyginti su kambario temperatūros vandeniu.
Remiantis šiais duomenimis, teisinga pasakyti, kad karštas citrinų vanduo nėra geriausias pasirinkimas. Sumaišykite citrinos sultis su šaltu arba drungnu vandeniu, kad galėtumėte mėgautis jos nauda. Atminkite, kad svarbiausia yra nuosaikumas. Citrusiniai vaisiai ir sultys, įskaitant citrinų sultis, gali pažeisti dantų emalį ir laikui bėgant sukelti ėduonį, todėl stenkitės nevaikščioti už borto.
