Greitas maistas nėra pirmas dalykas, kurį turėtų pasiekti cukriniu diabetu sergantys žmonės, kai ištinka badas. Tačiau kartais būna, kad greitas maistas yra vienintelis prieinamas dalykas.
Jei sergate cukriniu diabetu ir ieškote maisto, kuris nepadės fotografuoti cukraus per kraują per stogą, „McDonald's“ gali būti vienas geriausių restoranų jums. Tiesiog šiek tiek planaukite naudodamiesi „McDonald's Nutrition Calculator“, kad sugalvotumėte, kuriuos daiktus užsisakyti.
Angliavandenių skaičiavimas diabetikams
Angliavandenių skaičiavimas yra vienas efektyviausių cukraus kiekio kraujyje kontrolės būdų. Nors cukriniu diabetu sergančio žmogaus angliavandenių kiekis priklauso nuo diabeto rūšies, taip pat nuo jūsų aktyvumo lygio, Nacionalinis diabeto ir virškinimo bei inkstų ligų institutas teigia, kad dauguma šia liga sergančių suaugusiųjų turėtų gauti 45–60 g angliavandenių per dieną..
Žmonės, sergantys cukriniu diabetu, taip pat turėtų atsiminti riebalų kiekį. Kalbant apie riebalų suvartojimą, Amerikos diabeto asociacija rekomenduoja diabetu sergantiems žmonėms nesveikų riebalų, tokių kaip sočiųjų riebalų ir transriebalų, kiek įmanoma mažiau, suvalgant mažiau nei 10 procentų kalorijų arba 20 gramų per dieną.
„McDonald's“ pusryčių idėjos diabetikams
Pusryčių idėjos diabetikams yra senasis ištikimasis kiaušinis McMuffinas, kuris, pasak „McDonald's“ tinklalapio, aprūpins tik 300 kalorijų, 18 gramų baltymų ir 12 gramų riebalų. Apskaičiavus 30 angliavandenių, tai sudaro tik 10 procentų diabetu sergančio asmens rekomenduojamo angliavandenių kiekio. Įpilta juodos kavos (be cukraus, be grietinėlės) suteikia puikius šiltus pusryčius kelyje.
Jei ieškote kažko dar lengvesnio, išbandykite „Fruit n 'Yogurt Parfait“, kuris viską priima protingai - su 300 kalorijų ir 30 g angliavandenių. Nors jis laikomas sveiku „McDonald's“ pusryčių variantu, jis nėra pats skaniausias ir tikriausiai geriau veikia kaip lengvas užkandis.
Kaip alternatyva gali būti vaisių ir rudojo cukraus avižinių dribsnių pasiūla. Paprastai porcijoje yra 310 kalorijų ir 4 gramai riebalų, tačiau 62 angliavandeniai. Nors angliavandeniai viršija rekomenduojamą dienos vidurkį, jūs galite padidinti šį skaičių, palikdami kalorijų neturinčius priedus, pavyzdžiui, rudąjį cukrų, grietinėlę ir razinas.
: 12 geriausių (ir 12 blogiausių) greito maisto pusryčių pasirinkimo
Diabetiniai pietų ir vakarienės variantai
Diabetikams skiriant „McDonald's“, priešpiečiai gali būti šiek tiek labiau mieli, reikalaujantys, kad praleistumėte tokius gaminius kaip sūris, padažas su riebiu užpilu ir padažais, jau nekalbant apie atsisakymą pakeisto varianto.
Pvz., „Quarter Pounder“ su sūriu turi 530 kalorijų ir 39 gramus angliavandenių, tačiau gali būti švelnesnis, paliekant sūrį. Dar geresnį variantą galima rasti „Artisan“ kepto vištienos sumuštinyje, kuriame yra 380 kalorijų ir 45 gramai angliavandenių. Užuot riebios prancūziškos bulvytės, kurios supakuoja riebalus, angliavandenius ir kalorijas, užsisakykite šonines salotas su neriebiu padažu.
: 14 sveikiausių maisto produktų greito maisto restoranuose
Geresni desertai ir gėrimų gaminiai
Amerikos širdies asociacija rekomenduoja suaugusioms moterims apriboti suvartojamo cukraus kiekį ne daugiau kaip 6 arbatinius šaukštelius per dieną, o vyrams - ne daugiau kaip 9 šaukštelius.
Minkšti patiekiami ledai gali vilioti tuos, kurie turi saldų dantį, tačiau jei rimtai ketinate kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, greičiausiai labiau tiks porcija obuolių skiltelių. Turėdamas tik 15 kalorijų ir 4 gramus angliavandenių, šis saldus gydymas vos neviršija vidutinio diabetu sergančio paciento angliavandenių.
Nuplaukite bet kurį iš šių patiekalų su nesaldinta arbata, juoda kava ar paprastu senu vandeniu norėdami malšinti troškulį gėrimą, kuris nepadidins gliukozės kiekio kraujyje.
