Valgymas prieš futbolo rungtynes yra rimtas verslas. Žaidėjai turi turėti pakankamai energijos, kad galėtų trukti nuo 48 minučių - per vidurinės mokyklos žaidimus - iki 60 minučių - per kolegijos ir profesionalius žaidimus. Iš žaidėjų reikalaujama sunaudoti daugiausiai energijos nuo 50 iki 75 vaidinimų per žaidimą, ir jie turi turėti energijos atsargas šiai užduočiai atlikti. Kadangi futbolas reikalauja tiek daug energijos per žaidimą, angliavandenių suvartojimas yra gyvybiškai svarbus, norint maksimaliai išnaudoti savo pasirodymą ir išsaugoti savo sveikatą.
Angliavandenių suvartojimas
Kūnas gali laikyti angliavandeniuose randamą kurą ir naudoti jį viso žaidimo metu žaisdamas futbolą. Pasak Pitsburgo universiteto medicinos centro sportinės mitybos direktorės ir Pitsburgo „Steelers“ mitybos konsultanto dr. Leslie Bonci, mano, kad 55–60 procentų futbolininko žaidimų dienos dietos turi būti angliavandeniai, 15 procentų - ateitis. iš baltymų, o 30 procentų turėtų būti gaunami iš riebalų. Bonci sako, kad žvėrienos dienos valgis turėtų priminti „ramybės ženklą“, nes tai bus 1/3 baltymų, 1/3 krakmolo ir 1/3 vaisių ir daržovių. Baltymų šaltiniai gali būti žuvis, vištiena ar raudona mėsa, angliavandenių šaltiniai turėtų būti ryžiai, makaronai ar bulvės, o vaisiai ir daržovės gali būti švieži. Valgydami sveikus angliavandenius, žaidėjai gali išlaikyti teisingą svorį ir energijos lygį. „Aš pabrėžiu angliavandenių turinčius maisto produktus, kuriuose yra mažiau riebalų: bagelius virš spurgų, bulvių košę per bulvytę, ant grotelių keptą vištieną ant kepto, užšaldytą jogurtą virš ledų“, - sako Bonci. "Paaiškinu, kad padidėjęs angliavandenių kiekis maiste jiems suteiks daugiau energijos energijos treniruočių ir žaidimų metu. O mažiau keptas maistas dažnai sumažina skrandžio veiklos sutrikimą, o tai taip pat gali padidinti našumą."
„Pregame“ mityba
„Pregame“ valgis futbole buvo tradicinis. Komanda susirenka kartu pavalgyti ir pasidalyti patirtimi. Anksčiau riebūs valgiai buvo įprasti, tačiau dabar daugiau dėmesio skiriama tam, kad maistas būtų sveikesnis ir neakcentuojamas suvartojamų riebalų kiekis. Maisto produktai, kuriuose yra daug riebalų, suvirškinami ilgiau, taigi tai gali reikšti, kad žaidėjas gali išeiti į lauką, prieš pradėdamas žaidimą, būti sotus ir sunkus. „Sumažinkite riebesnius produktus, tokius kaip kepta mėsa, keptos bulvės, šoninė ir dešra, naudodami liesesnius baltymus ir angliavandenius, tokius kaip duona, kruopos ir skrebučiai“, - pataria Bonci.
Įprasti „Pregame“ valgiai
Duokite žaidėjams pasirinkti maistą, kurį reikia valgyti prieš žaidimą. Turkija ar kumpio užkandis gali būti vienas iš pasirinkimų, įsitikinkite, kad jie taip pat turi vaisių salotų ir šaldyto jogurto. Kiaušiniai su vafliais, kumpiu ir vaisiais gali būti puikūs pusryčiai prieš žaidimą. Jūs galite patiekti makaronus su pomidorų pagrindu padažu kartu su ant grotelių kepta vištiena, salotomis ir vaisiais. Kitas pasirinkimas gali būti grūdų, vaisių ir kokteilis. Jei norite tradicinio „pregame“ kepsnio, šone turėkite 8 uncijų filė su makaronais arba keptą bulvę.
Hidratacija
Gyvybiškai svarbu išlikti hidratuotam viso žaidimo metu. Kad jūsų kūnas atliktų optimalų lygį ir nesulūžtų, laikykite skysčius tekančius. Turite išgerti apie 16 uncijų. sportinio gėrimo valandą prieš žaidimą. Gerkite nuo 20 iki 40 uncijų. vandens kiekvieną žaidimo valandą. Pasverkite save po žaidimo. Jei numetėte svorio, pabandykite išgerti 24 uncijos. skysčio už kiekvieną prarastą svarą.
