Kaip sveikas angliavandenis, ananasai yra geras jūsų kultūrizmo dietos papildymas. Tai ne tik patenkina jūsų saldų dantį, bet ir ananasų valgymas po sunkios treniruotės taip pat gali padėti atsigauti raumenims. Atogrąžų vaisiuose gausu angliavandenių, kurių jums reikia norint papildyti energiją, ir antioksidantų, kurie gali padėti sumažinti skausmą.
Ananasų mityba
Kaip ir kituose vaisiuose, ananasuose mažai kalorijų ir neriebalų. Tai taip pat puikus vitamino C ir mangano šaltinis. Vienoje puodelyje šviežių ananasų gabaliukų yra 83 kalorijos, 22 gramai angliavandenių ir 2 gramai ląstelienos. Tai taip pat atitinka 131 procentą dienos vitamino C vertės ir 77 procentus dienos vertės mangano.
Saldūs vaisiai yra mažesnių kiekių šaltinis daugeliui kitų maistinių medžiagų, įskaitant vitaminus A ir K, įvairius B grupės vitaminus, kalcį, geležį, magnį, fosforą, kalį ir varį.
Angliavandeniai energijai
Kaip kultūristas, jūsų dėmesys gali būti skiriamas tam, kad jūsų racione būtų pakankamai baltymų, tačiau angliavandeniai taip pat svarbūs. Tiesą sakant, jei jūsų racione nėra pakankamai angliavandenių, jūsų raumenys gali neturėti galimybės sustiprėti ir augti.
Angliavandeniai suteikia jūsų kūnui energijos, todėl būtina tinkamai vartoti, kad kūnas energijai nenaudotų baltymų. Svarbiausia yra įtraukti aukštos kokybės angliavandenius, kurie teikia ir kitokią maistinę naudą.
Antioksidantai raumenims atstatyti
Vitaminas C ir manganas yra galingi antioksidantai. Pratimai, įskaitant kėlimo svorius raumenims lavinti, sukelia papildomą stresą kūnui. Antioksidantai padeda kūnui kovoti su stresu. Tarptautiniame žurnale „Sport Nutrition and Exercise Metabolism“ 2006 m. Paskelbtame tyrime nustatyta, kad vitaminas C sumažino raumenų skausmą ir oksidacinį stresą, atsirandantį dėl mankštos. Tačiau šiame tyrime buvo naudojamos didelės papildomo vitamino C. dozės. Sveikatos gerinimo tikslais Harvardo visuomenės sveikatos mokykla rekomenduoja iš maisto gauti antioksidantų, tokių kaip ananasai, kuriuose gausu antioksidantų, o ne kaip papildą.
Mėgaukitės savo ananasais
Ananasai, kaip ypač saldus vaisius, dera su daugeliu baltymingų maisto produktų. Norėdami užkandžiauti po treniruotės, patiekite ananasų su neriebiu namie, kad gautumėte angliavandenių ir baltymų, kurių jūsų kūnas turi gydyti. Arba išplakite maišytuve su neriebiu graikišku jogurtu ir ledu, kad gautumėte sveiką ir saldų kokteilį, kurį galėsite gerti kelyje. Pietums įdėkite riekelę į sumuštinį arba įpilkite kelis kubelius į savo salotas. Taip pat galite kepti širdelės vaisius ir patiekti juos su savo vištiena ar žuvimi vakarienės metu.