Natūralios sveikatos specialistai dažnai geria obuolių sidro actą kaip vaistą nuo daugybės negalavimų: pradedant jo vartojimu kaip virškinimo priemone, geriant gerklės skausmą, baigiant pleiskanų ir pėdų kvapu. Odontologų bendruomenė perspėja, kad obuolių sidro actas gali pakenkti jūsų dantų emaliui dėl didelio rūgštingumo.
Kas yra obuolių sidro actas?
Obuolių sidro actas gaminamas iš obuolių sulčių ir du kartus fermentuojamas, o pirmame ture tampa obuolių sidru, o antrajame virsta actu. Tada cheminė medžiaga tampa probiotikų, naudingų bakterijų ir fermentų mišiniu, ypač jei ji nefiltruota ir nepasterizuota, atpažįstama drumstomis dėmėmis apačioje, vadinamomis „motina“. Obuolių sidro acto gerbėjai ją geria dėl to, kad motina yra pilna naudingų fermentų, pektino ir mineralų mineralų, „Mindbodygreen“ sakė funkcinės medicinos gydytoja Tina Discepola.
Obuolių sidro actas yra populiari liaudies priemonė, rekomenduojama naudoti daugybei vidaus ir išorės. Šalininkai teigia, kad tai gali padėti balinti dantis, kovoti su dantų ėduoniu, padėti išgydyti lėtines dantenų infekcijas, palaikyti imunines funkcijas, numesti svorio, sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir sumažinti širdies ligų riziką. Jis taip pat naudojamas valyti išorinius paviršius, pavyzdžiui, vaisius ir daržoves, kai jie derinami su citrinų sultimis, ir yra rekomenduojamas kaip tonikas, kuris padeda pašalinti spuogus ir pašalinti plaukus nuo jūsų plaukų. Tačiau norint patvirtinti jo veiksmingumą ar patvirtinti jo saugumą, nėra daug mokslinių tyrimų.
Su jo naudojimu susijusi rizika
Nors obuolių sidro actas buvo minimas kaip stebuklingas vaistas, kai kalbama apie jūsų dantų emalį, acto acto rūgštis jame yra baisi; skalavimas vandeniu gali neužkirsti kelio emaliui. Acto pH lygis yra 3, 075, o tai daro jį žalingesnį nei kava, bet mažiau kenksmingą nei citrinos sultys. Dantų emalis pradeda tirpti, kai pH lygis yra apie 5, 5, priklausomai nuo žmogaus.
Kadangi dantų emalis, susilietęs su obuolių sidro actu, yra susilpnėjęs, todėl jis gali pablogėti, jei valysite dantis iškart po to, kai jį gurkšnojate ar gurkšnojate burnoje. Vietoj to, palaukite pusvalandį, kai suvalgysite ką nors rūgštaus, prieš šepetuką, kad išvengtumėte emalio, kai jis švelnus.
Kaip naudoti obuolių sidro actą
Jei ketinate gerti obuolių sidro actą, keletą būdų galite padaryti, kad sumažintumėte emalio riziką: Vienas iš būdų yra jį išgerti, prieš geriant, įlašinant vieną arbatinį šaukštelį obuolių sidro acto į 8 uncijas vandens.. Kita rekomendacija - gurkšnoti ją šiaudeliu, taip sumažinant rūgšties sąlytį su dantimis. Taip pat galite sumaišyti su alyvuogių aliejumi, kad sukurtumėte salotų padažą, ir valgykite jį su kitomis maisto rūšimis, kad subalansuotumėte pH lygį.
