Kai mėgaujatės dešrainiais ar mėsainiais, galite jų pasigaminti ant šiltų, drėgnų bandelių, pavyzdžiui, patiekiamų stadione ar pramogų parke. Bet ar be profesionalios kokybės bandelių garlaivio vis dar įmanoma jas tinkamai šildyti?
Tinkamų bandelių pasirinkimas
Yra keletas dešrainių bandelių ar mėsainių bandelių garavimo būdų, net jei neturite garlaivio. Jūsų viryklė, orkaitė ar mikrobangų krosnelė gali pasiekti šiltą garą, dėl kurio jūs ir jūsų svečiai paprašys daugiau.
Prieš pradėdami kepti dešrainių bandeles ar mėsainių bandeles, įsitikinkite, kad pasirinkote tinkamas rūšis. Kaip pataria Amerikos šeimos gydytojų akademija, viso grūdo produktai turėtų būti jūsų prioritetas, kai kalbama apie duoną ir bandeles, nes jie turi sudėtinių angliavandenių, kurių jums reikia greičiau jaustis pilnaverčiams ir ilgiau išlikti pilnaverčiams, galiausiai sustabdyti jūsų persivalgymą ir padėti išlaikyti sveiko svorio.
Taip pat protinga vengti duonos gaminių, kurie yra per daug saldūs. Pirkdami dešrainių ar mėsainių bandeles, patikrinkite ingredientų sąrašą, kad įsitikintumėte, jog kruopos yra pirmasis ingredientas ir ar nematote jokio pridėtinio cukraus. Remiantis Amerikos šeimos gydytojų akademija, priėmus tokius mažus, bet protingus sprendimus, kaip šis, gali tekti smarkiai pakeisti bendrą jūsų sveikatą.
Garuojančios dešrainių bandelės
Karštų bandelių ir mėsainių bandelių garinimas nėra per daug sudėtingas, tačiau būkite atsargūs - kadangi bandelių garlaivis yra skirtas tam tikram tikslui - garuoti duoną, garuoti bandeles ant viryklės ar orkaitėje, jei jas atliksite netinkamai, jos gali pasidaryti šlapios. arba per ilgai.
- Viryklės viršuje: pastatykite vandens puodą ant viryklės ir pripilkite maždaug ketvirčio colio vandens. Kai jūsų garų krepšelis nustatomas puodo viduje, vandens lygis turėtų būti žemiau krepšio apačios. Vandenį užvirkite, tada sudėkite bandeles į krepšio vidų ir uždenkite puodą maždaug 30 sekundžių. Pašalinkite juos iš troškintuvo krepšio karštais žnyplėmis.
- Orkaitė: Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių Farenheito. Apšlakstykite bandeles dideliu vandens miglu, apvyniokite jas aliuminio folija ir padėkite maždaug 10 minučių krosnies viduje.
- Mikrobangų krosnelė: rankšluostį (audinį ar popierių) suvilgykite smulkiu vandens rūku ir naudokite jį bandelėms apvynioti. Įdėkite į mikrobangų krosnelę ir virkite ant viryklės maždaug vieną minutę.
Kiekvienas iš šių būdų yra tinkama bandelių garlaivio alternatyva ir duos šiltų, drėgnų bandelių jūsų dešrainiams ar mėsainiams.
Mėgaukitės saikingai
Garuojančios dešrainių bandelės ir mėsainių bandelės pavers jūsų patiekalą skoniu kaip ypatinga proga, kuri ji ir turėtų būti - dauguma sveikatos specialistų pataria būti saikingam dešrainių ir mėsainių vartojimui. Anot Klivlando klinikos, maistas, pavyzdžiui, dešrainiai ir mėsainiai, kartu su maistu patiekiami maisto produktai, pavyzdžiui, bulvių traškučiai ir salotos su majonezu, turi daug kalorijų ir riebalų. Jei žiūrite, ką valgote, vietoj savo garintos bandelės galite pasirinkti baltymus, kurių riebumas yra mažesnis, pavyzdžiui, vištienos krūtinėlę ar daržovių mėsainį.
Taip pat turėtumėte pasirūpinti maisto sauga. USDA pataria niekada nepalikti karštų šunų kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas ir ne ilgiau kaip vieną valandą, kai temperatūra yra aukštesnė nei 90 laipsnių F. Jei dešrainį valgo jaunesnis nei 4 metų vaikas, turėtumėte supjaustyti į mažus gabalėlius, kad neužspringtų.
Turėkite omenyje šiuos patarimus, kad užtikrintumėte, jog dešrainiai ir mėsainiai yra sveiki ir saugūs, kaip ir skanu.
