Natūraliai esantis daugiau nei 60 augalų, kofeinas yra karčioji medžiaga, kuri suvartojant turi stimuliuojančių savybių. Pasak neurologo dr. RE Shapiro iš Vermonto universiteto, kofeinas yra plačiausiai vartojamas stimuliatorius pasaulyje. Dėl kofeino sąveikos su adenozino receptoriais smegenyse atsiranda budrumo jausmas ir padidėja energija. Kofeinas taip pat dažnai pridedamas prie vaistų nuo skausmo, nes adenozinas vaidina galvos skausmą ir migreną.
Adenozinas
Centrinėje nervų sistemoje esanti cheminė medžiaga adenozinas reguliuoja jūsų miego ir pabudimo ciklus. Kai atsibundate, adenozinas kaupiasi smegenyse ir ilgainiui sukelia mieguistumą, prisijungdamas prie bazinio priekinio smegenų ląstelių ir slopindamas jų veiklą. Adenozinas stimuliuoja signalus, kurie nurodo jūsų kūnui, kad laikas pailsėti, ir suaktyvina reakcijas, būtinas norint visiškai ir nenutrūkstamai miegoti.
Kofeinas ir adenozinas
Kofeinas didina energiją ir verčia jaustis budriau dėl jo sąveikos su adenozino receptoriais smegenyse. Kofeinas ir adenozinas yra neuromediatoriai, priklausantys cheminei grupei, vadinamai ksantinu. Jūsų smegenyse kofeinas pasirodo kaip adenozinas nervų ląstelėms ir gali jungtis prie adenozino receptorių vietų. Dėl to jūsų smegenys nenustato adenozino, o nervų veikla neslopėja. Vietoj to, kofeinas padidina smegenų veiklą, todėl jūs jaučiatės energingesni ir mažiau jautrūs natūraliems kūno pabudimo ir miego ritmams.
Kofeinas ir centrinė nervų sistema
Jūsų kūnas reaguoja į užblokuotą adenoziną padidindamas nervų veiklą, o tai savo ruožtu stimuliuodama hipofizę. Hipofizė perduoda signalus, kad paruoštų jūsų organizmą padidėjusiam aktyvumui, taip pat suaktyvina adrenalino išsiskyrimą iš antinksčių. Adrenalinas visame kūne sukelia daugybę reakcijų, kurios verčia jaustis budresniems ir budresniems. Kepenys išleidžia didesnį cukraus kiekį į kraują, kad padidėtų energija, jūsų mokiniai išsiplečia, jūsų širdies ritmas pagreitėja, o kvėpavimo vamzdelis atsidaro, kad būtų suvartota daugiau deguonies. Nors ribotas padidėjęs adrenalino kiekis yra natūralus ir tarnauja svarbiems jūsų kūno apsaugos tikslams, nuolatinis didelis jo kiekis gali pakenkti jūsų fizinei ir emocinei sveikatai.
Kofeinas, adenozinas ir skausmas
Kofeinas yra dažnas acetaminofeno turinčių skausmą malšinančių vaistų ingredientas, nes jis susiaurina kraujagysles adenozino receptorių vietoje. Savo 2008 m. Rugpjūčio mėn. Apžvalginiame straipsnyje apie kofeino ir skausmo santykį dr. Shapiro nurodo, kad adenozinas yra svarbus galvos skausmo ir migrenos veiksnys, tačiau tikslus jo vaidmuo yra mažai suprantamas; Nors kofeinas gali palengvinti skausmą, jis taip pat gali sukelti priešingą poveikį. Reguliariai vartojant, jūsų centrinė nervų sistema sukuria priklausomybę nuo tos medžiagos, kuri gali sukelti skausmingą abstinencijos potyrį. Kaip ir galvos skausmas ar migrena, kofeino vartojimo nutraukimo simptomai gali būti galvos svaigimas, aštrūs galvos skausmai, jautrumas triukšmui, nerimas ir dirglumas. Per didelis kofeino vartojimas taip pat gali sutrikdyti miego režimą, širdies ritmą ir nuotaiką.
