Jūsų skydliaukė gamina hormonus, kurie prisideda prie jūsų medžiagų apykaitos, energijos ir bendros sveikatos. Jei sergate hipertiroze, tai reiškia, kad skydliaukė gamina per daug hormonų. Hiperaktyvios skydliaukės simptomai yra nervingumas, širdies plakimas, drebulys, netyčinis svorio kritimas ir nuotaikų kaita. Remiantis Nacionaline endokrininių ir metabolinių ligų informacijos tarnyba, maždaug 1 proc. Amerikiečių turi hipertiroidizmą, dažniau moterys nei vyrai. Be medicininio gydymo, sveika mityba gali pagerinti jūsų simptomus.
Funkcija
Tinkama hipertirozės pacientų dieta tiekia gausybę maistinių medžiagų, pabrėžia maisto produktus, kurie gali sumažinti nerimą keliančius simptomus, ir riboja tuos, kurie gali sutrikdyti skydliaukės funkciją. Merilendo universiteto medicinos centro duomenimis, alternatyvūs gydymo būdai, įskaitant mitybos pokyčius, nėra skirti vien tik hipertiroidizmo gydymui ar gydymui. Tačiau jie gali sumažinti lengvus simptomus ir sustiprinti kitas gydymo formas, pavyzdžiui, vaistus.
Naudingi maisto produktai
Hipertiroidinės dietos metu turėtų būti įvairus sveikas maistas iš visų gyvybiškai svarbių maisto grupių, įskaitant vaisius ir daržoves, nesmulkintus grūdus, liesus baltymų šaltinius ir sveikus riebalus. Merilendo universiteto medicinos centras siūlo hipertireoze sergantiems pacientams vartoti vaisius ir daržoves, kuriuose gausu antioksidantų, tarp kurių yra uogų, vyšnių, kivių, citrusinių vaisių, raudonųjų slyvų, pomidorų, špinatų, kopūstų, varpinių paprikų ir žieminių moliūgų. Omega-3 riebalų rūgštys, randamos lašišoje, tunuose, sardinėse, linų sėmenyse ir graikiniuose riešutuose, gali pagerinti jūsų imuninės sistemos veiklą ir sumažinti uždegimą. Norėdami pagerinti cukraus kiekį kraujyje ir nuotaikos pusiausvyrą, vartokite daug baltymų turinčius maisto produktus, tokius kaip žuvis, ankštiniai, pieno produktai ir paukštiena. Papildomi sveikų riebalų šaltiniai yra sėklos, riešutai, rapsų aliejus ir alyvuogių aliejus.
Probleminiai maisto produktai
Jei sergate hipertiroze, joks maistas nėra aiškiai ribojamas, turite apriboti specifinio maisto vartojimą, kad sumažintumėte simptomų sunkumą. „Skydliaukės šaltinių knygos“ autorė M. Sara Rosenthal siūlo vengti rafinuotų maisto produktų, tokių kaip praturtinta duona, makaronai, grūdai ir saldainiai, ir nesveikų riebalų šaltinių, tokių kaip sočiųjų riebalų ir transriebalų. Maistą ir gėrimus, kuriuose gausu sočiųjų riebalų, sudaro raudona mėsa, paukštienos riebalai, perdirbta mėsa, nenugriebtas pienas, kiaušinių tryniai, sviestas ir keptas maistas. Transriebalai, ypač kenkiantys jūsų širdies sveikatai, vyrauja margarinuose, trumpinančiuose ir komerciškai paruoštuose maisto produktuose, kuriuose kaip sudedamoji dalis yra hidrintas augalinis aliejus. Kofeinas; alkoholis; ir pridėtas cukrus, pavyzdžiui, cukranendrių cukrus, rudasis cukrus, rudųjų ryžių sirupas, medus ir kukurūzų sirupas, taip pat gali pabloginti jūsų būklę.
