Nors nėra normalaus vandens kiekio, kurį reikėtų gerti kasdien, vanduo visuotinai pripažįstamas svarbiu žmonių sveikatai. Iš pradžių vandens trūkumo organizme pasekmės gali būti gana lengvos. Tačiau ilgalaikė dehidracija gali būti pavojinga ir sukelti mirtį.
Geria pakankamai vandens
Anot Mayo klinikos, mūsų išgyvenimui žmonės priklauso nuo vandens. Kiekvienas mūsų funkcijos aspektas - nuo kvėpavimo iki prakaitavimo - praranda vandenį.
Nepaisant to, Ligos kontrolės centrai nepateikia rekomendacijų, kiek vandens turėtų gerti žmonės kiekvieną dieną. Taip yra todėl, kad skysčių, kuriuos žmonės turėtų vartoti kasdien, kiekis skiriasi priklausomai nuo tokių veiksnių kaip amžius, lytis ir tai, ar jie nėščios, ar žindančios. Tačiau nacionalinės mokslų, inžinerijos ir medicinos akademijos nurodo viso tinkamo paros skysčio normos vertę: maždaug 15, 5 puodelio (3, 7 litro) vyrams ir 11, 5 puodelio (2, 7 litro) moterims.
Tai atitinka Harvardo medicinos mokyklos specialiąją sveikatos ataskaitą, kurioje teigiama, kad daugumai žmonių per dieną reikia nuo 4 iki 6 puodelių (nuo 32 iki 48 skysčių uncijų). Tačiau jei esate karštoje aplinkoje ar mankštinatės, galbūt norėsite išgerti 2 ar 3 puodelius (nuo 16 iki 24 skysčių uncijų) per valandą.
Taip pat turėtumėte gerti daugiau vandens nei vidutiniškai, jei sirgote. Būti hidratuotu ypač svarbu, jei karščiavote, vėmėte ar viduriuojate.
Vandens trūkumas dietoje
Nors vanduo yra pripažintas svarbiu žmogaus gyvenimo komponentu, daugelis žmonių jo suvartoja nepakankamai. Kai kuriose pasaulio vietose vandentiekio vanduo yra nesaugus ar nesveika gerti, o buteliuose esančio vandens pirkimas gali būti brangus.
Daugelyje Vakarų visuomenių dietinis vandens trūkumas dažnai yra savanoriškas. Daugelis žmonių tiesiog nemėgsta skonio ir verčiau renkasi gėrimus su kofeinu, alkoholinius ar saldintus. Žmonės taip pat gali pasirinkti vandens pasninką, kuris pašalina visą maistą ir gėrimus, įskaitant vandenį.
Net žmonių, kurie tiki, kad vartoja pakankamai vandens, gali nebūti. Vyresnio amžiaus suaugusieji yra ypač linkę dehidruoti, 20–30 procentų vyresnio amžiaus suaugusiųjų kenčia nuo dehidratacijos ir su dehidracija susijusių problemų.
Dehidratacija, tai reiškia, kad sumažėjo bendras vandens kiekis jūsų kūne, gali atsirasti dėl vandens trūkumo arba dėl per didelio vandens netekimo. Dehidracija yra susijusi su didesne negalios, ligos ir net mirties galimybe. Laimei, tai yra ilgalaikis vandens trūkumo poveikis, ir paprastai įmanoma lengvai išspręsti dehidratacijos padarinius.
Vandens vartojimo svarba
Žmonės dažniausiai yra vanduo. Gimdydamas jūs naudojate daugiau kaip 70 procentų vandens, nors tam pasibaigus šis skaičius sumažėja iki 50 procentų. Atsižvelgiant į tai, kiek jūsų skysto, vanduo yra nepaprastai svarbus jūsų išlikimui ir veiklai. Nepaisant to, vandens gėrimas ir hidratacija yra svarbesni nei daugelis žmonių supranta.
Remiantis Harvardo medicinos mokyklos specialiąja sveikatos ataskaita, hidratacija yra svarbi, nes vanduo organizme atlieka daugybę skirtingų, svarbių vaidmenų. Vanduo padeda:
- Pagalvokite savo sąnarius
- Apsaugokite savo organus
- Padėkite maistinėms medžiagoms ir deguoniui pasiekti jūsų ląsteles
- Pašalinkite bakterijas iš šlapimo pūslės
- Pašalinkite atliekas iš savo kūno
- Skatinti sveiką širdies ir kraujagyslių sveikatą
- Reguliuokite savo kūno temperatūrą
- Subalansuokite savo elektrolitus
Dehidratacijos pasekmės
Atsižvelgiant į skirtingą vandens svarbą organizme, prasto vandens suvartojimo pasekmės taip pat gali labai skirtis. Silpni vandens trūkumo simptomai yra silpnumas, žemas kraujospūdis, tamsus šlapimas, galvos svaigimas, sumišimas ir susilpnėjusi pažinimo funkcija. Taip pat galite pamatyti matomus pokyčius, pavyzdžiui, paskendusias akis, sumažėjusį ašarų išsiskyrimą ir sumažėjusį odos elastingumą, kai dehidracija yra silpna ar vidutinio sunkumo.
Neatlikus tinkamos rehidratacijos, gali atsirasti rimtesnių vandens trūkumo problemų, tokių kaip acidozė, elektrolitų sutrikimai, šlapimo takų ligos ir inkstų problemos. Daugelis žmonių be vandens neišgyventų ilgiau nei 100 valandų.
Likite hidratuotas be vandens
Kadangi visiems gyviems organizmams reikalingas vanduo, kad jie galėtų išgyventi, maistas, kurį valgote, ir gėrimai, kuriuos geriate, gali padėti jums išlikti hidratuotiems. Beveik visus gėrimus sudaro vanduo.
Tai reiškia, kad sultys, pieno gėrimai ir net kofeino bei alkoholiniai gėrimai gali jus drėkinti. Netgi tam tikras maistas, pavyzdžiui, sriubos, ir maistas, pavyzdžiui, salierai, pomidorai ir melionas, gali padėti išvengti dehidratacijos. Nepaisant to, vanduo paprastai laikomas sveikiausiu pasirinkimu, nes jame nėra kalorijų, pridėta cukraus ar angliavandenių.
Alternatyvos vandeniui
Jei nenorite gerti vandens iš čiaupo ar kitokio tipo vandens, tačiau norite išlikti hidratuoti, yra daugybė gėrimų, kurie parduodami kaip vandens alternatyva. Tai apima tokius produktus kaip:
- Klubinė soda
- Aromatinti vandenys, tokie kaip vitaminų vanduo ar gyvybės vanduo
Daugelis žmonių renkasi tokius produktus, kaip šie, nes jie turi aiškiai skirtingą skonį vandeniui. Tačiau turėtumėte žinoti, kad tokie produktai kaip tonizuojantis vanduo ir aromatintas vanduo paprastai turi papildomų ingredientų.
Daugeliu atvejų į tokius gėrimus kaip pridedama cukraus arba nesveikų saldiklių, tokių kaip aukštos fruktozės kukurūzų sirupas. Net dietiniuose gėrimuose yra dirbtinių saldiklių, kurie gali pakenkti jūsų virškinimo sistemos sveikatai.
Sveikos paprasto vandens alternatyvos
Jei mėgstate gerti vandenį, bet norite, kad jis būtų kitokio skonio, į vandenį galite įpilti šviežių žolelių ar vaisių ar daržovių griežinėlių. Naminis mėtų, citrinų ar agurkų vanduo gali būti kvapnios alternatyvos be jokių komercinių produktų pridėtojo cukraus.
Gazuotuose produktuose, pavyzdžiui, putojančiame vandenyje, paprastai nėra pridėtojo cukraus. Tačiau tokie produktai kaip šie gali turėti daugiau natrio ir kitų mineralų.
Putojantis vanduo turi papildomų mineralų, nes jo gazuotumas gaunamas iš natūralių šaltinių. „Seltzer“ vandens karbonizacija yra dirbtinė, tai reiškia, kad joje paprastai nėra papildomų mineralų. Klubinė soda yra dirbtinai gazuota, kaip ir vanduo iš šaldytuvo, tačiau jame yra nedaug mineralų, kurie suteikia vandeniui šiek tiek kitokio skonio.
Nepaisant jų gazuotumo, šie gėrimai yra pakankamai panašūs į vandenį. Putojantis vanduo, šaldytuvo vanduo ir klubinė soda gali būti laikomi sveikais gėrimais, kurie gali padėti jums išlaikyti hidrataciją.
