Dažnai lengva ignoruoti natūralių ar įprastų junginių poveikį jūsų sveikatai. Kepimo soda buvo naudojama visose srityse - nuo valymo priemonių iki kepinių ir vaistų. Daugeliui žmonių šis natūralus junginys yra gerybinis ar net naudingas, tačiau jei jums rūpi jūsų kraujospūdis, galbūt laikas išnagrinėti, kaip kepimo soda veikia jus.
Hipertenzija
Nacionalinių sveikatos institutų duomenimis, aukštas kraujospūdis arba hipertenzija paveikia beveik 50 milijonų amerikiečių ir yra pagrindinis insulto, širdies priepuolio, širdies ir inkstų nepakankamumo vystymosi veiksnys. Kraujospūdis - tai jėgos, kurią kraujas daro jūsų kraujagyslėms, kiekis. Dėl padidėjusio skysčio, susiaurėjusių kraujagyslių ir papildomų kraujotakos sričių kraujospūdis gali padidėti.
Kepimo soda sudėtis
Kepimo soda yra natrio bikarbonatas. Jį sudaro natris, vandenilis ir anglis. Iš šių trijų elementų natris yra ypač susirūpinęs dėl kraujospūdžio. Remiantis Amerikos širdies asociacija, 1 arbatiniame šaukštelyje kepimo sodos yra 1000 mg natrio.
Natrio poveikis kraujo spaudimui
Kai kurie žmonės yra jautresni natrio poveikiui kraujospūdžiui nei kiti. Natris ir kalis veikia kartu kontroliuodami skysčių judėjimą tarp ląstelių. Vanduo linkęs sekti natrį, kuris išleidžia daugiau skysčių į apyvartą, padidindamas kraujospūdį. Tai ypač pasakytina apie tuos, kurių inkstų funkcija yra sumažėjusi ir kurie yra labiau linkę į kepimo sodos poveikį kraujospūdžiui.
Natrio bikarbonato šaltiniai
Kepimo sodos yra daugelyje kepinių, įskaitant duoną, pyragus ir pyragus; junginys taip pat naudojamas gaiviųjų gėrimų burbului sudaryti. Jo taip pat galima rasti antacidiniuose vaistuose, dantų pastose ir netgi kaip daugelio maisto dažiklių dalis. Visai neseniai kepimo soda tapo sveikatos priedu, padedančiu išvengti šlapimo takų sutrikimų.
DASH dietos
DASH reiškia dietinius metodus hipertenzijai sustabdyti. DASH skatina mažinti kasdienį natrio suvartojimą, įskaitant tą, kuris randamas kepimo soda. Tačiau DASH dieta taip pat pabrėžia vaisių, daržovių ir neskaldytų grūdų svarbą, nes tai mažina kraujospūdį, tik sumažina natrio kiekį iš dalies todėl, kad dieta padidina kalio kiekį, kuris padeda subalansuoti natrio poveikį kraujospūdžiui.
Įspėjimas
Jei nerimaujate dėl kokio nors savo sveikatos aspekto, visada pasitarkite su gydytoju. Staigiai nekeiskite dietos nepasitarę su gydytoju ar licencijuotu dietologu.
