Išrūgos yra baltymų rūšis, gaunama iš karvės pieno. Nors išrūgų baltymų papildai ir gėrimų mišiniai yra greitas baltymų vartojimo būdas, jie gali būti netinkami asmenims, sergantiems tam tikrais virškinimo sutrikimais, tokiais kaip Krono liga. Kaip ir kiti pieno produktai, išrūgų baltymų izoliatas gali padidinti tam tikrų simptomų riziką.
Krono liga
Krono liga sukelia jūsų virškinimo trakto uždegimą. Nors uždegimas gali paveikti bet kurią jūsų virškinimo sistemos dalį, jis dažniausiai sukelia patinimą apatinėje jūsų plonosios žarnos srityje. Viduriavimas yra dažnas Krono ligos simptomas. Išrūgų baltymai gali padidinti viduriavimo riziką. Yra keletas teorijų apie Krono ligos priežastį. Viena iš galimų priežasčių yra susijusi su tuo, kad imuninė sistema klaidina natūralias medžiagas kaip grėsmę, todėl padidėja baltųjų kraujo kūnelių, kurie gali sukelti lėtinį virškinamojo trakto uždegimą, kiekis.
Svarstymai
Krono liga yra rimtas sutrikimas, galintis sukelti svorio kritimą ir kraujavimą iš tiesiosios žarnos. Viena didžiausių Krono ligos rizikų yra mitybos nepakankamumas, įskaitant tinkamų baltymų trūkumą. Baltymų trūkumas gali atsirasti dėl netinkamo šios maistinės medžiagos suvartojimo, taip pat dėl nesugebėjimo absorbuoti baltymų per jūsų žarnyną, dar vadinamo malabsorbcija. Žmonės, kuriems nėra dietos apribojimų, gali naudoti išrūgų produktus kaip baltymų papildus, tačiau tai nėra geriausi baltymų šaltiniai žmonėms, sergantiems Krono liga.
Išrūgų baltymų izoliatas
Daugumai asmenų reikia suvartoti nuo 20 iki 25 g baltymų per dieną. Išrūgų baltymai yra viena iš labiausiai virškinamų baltymų formų. Išrūgų baltymų izoliatas yra perdirbti išrūgų baltymai, kuriuose nebėra laktozės ar riebalų. Atskiroje išrūgų baltymų formoje yra apie 90 procentų baltymų.
Atsargumo priemonės
MayoClinic.com rekomenduoja žmonėms, sergantiems Krono liga ir kitomis uždegiminėmis žarnyno ligomis, riboti pieno produktų vartojimą. Nors išrūgų baltymų izoliate nėra laktozės, bendro viduriavimo ir pilvo skausmo šaltinio, jis gali padidinti kraujavimo riziką. Tai taip pat gali sumažinti jūsų kraujospūdį. Jei sergate Krono liga, prieš pradėdami vartoti bet kokį maisto papildus, įskaitant išrūgų baltymų izoliatą, pasitarkite su gydytoju.
