Nacionalinio vėžio instituto duomenimis, milijonai gyvų amerikiečių yra sirgę vėžiu. Nors tyrimai nėra įtikinami, yra įrodymų, kad valgant avižinę košę įprastoje dietoje galite kovoti su vėžiu. Avižinių dribsnių valgymas nevisiškai apsaugo nuo vėžio, tačiau įtraukus šį maistą, kuriame gausu skaidulų, galima sumažinti riziką.
Avižiniai dribsniai ir antioksidantai
Anot Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos, antioksidantai, tokie kaip avižiniai dribsniai, gali padėti kovoti su vėžiu, taip pat su keliomis kitomis ligomis. Antioksidantai neutralizuoja toksinus jūsų kūne, kurie padidina vėžio riziką, žinomus kaip laisvieji radikalai. Šie laisvieji radikalai gali pažeisti jūsų DNR ląsteles, o tai gali sukelti vėžį. Pasak Nacionalinio vėžio instituto, antioksidantai padeda užkirsti kelią laisvųjų radikalų padarytai žalai, kovojant su vėžiu ir mažinant jo riziką. Vienas geriausių būdų, kaip įtraukti į savo racioną antioksidantus, yra valgyti maistą, kuriame gausu jų, nes tyrimai rodo, kad antioksidantų papildai gali būti kenksmingi. Avižose yra daugiau antioksidantų nei daugelyje kitų grūdų, todėl avižiniai dribsniai yra idealus pasirinkimas.
Avižiniai dribsniai ir pluoštas
Vienoje 1/2 puodelio sausos avižinės košės porcijoje yra šiek tiek daugiau nei 2 gramai maistinių skaidulų. Daugybė tyrimų rodo ryšį tarp dietų, turinčių daug skaidulų, ir kovos su tiesiosios žarnos ir storosios žarnos vėžiu. Nacionalinis vėžio institutas pažymi, kad tyrimai buvo nenuoseklūs, ar tai naudinga. Kai kurie tyrimai rodo, kad storosios žarnos vėžį galima sumažinti laikantis dietų, kurių metu gaunama daug skaidulų, kiti nekeičia, o kai kurie padidina riziką.
Avižų pasirinkimas
Galima įsigyti kelių rūšių avižų, pradedant avižų kruopomis ir baigiant greitai paruošiamais ar greitais avižiniais dribsniais. Kruopos yra sveikos avižos, nuluptos, išvirtos ir išvalytos; jie yra kramtomi ir ilgiau trunka nei kiti. Kruopas galima susmulkinti į mažus gabalėlius, kad susidarytų plieno pjaustytos avižos, kurios greičiau išvirs, bet išlaikys kramtomą konsistenciją. Kruopas taip pat galima garuoti ir supjaustyti plonomis, taip susidarant išskobtas arba senamadiškas avižas, kurios yra minkštesnės ir greičiau iškepa. Susmulkintos avižos, supjaustytos į mažesnius gabalėlius, sukuria greitai pagaminamas avižines kremas, kurios konsistencija. Malti avižos sukuria avižinius miltus, o avižos pagrindas iš išorės sukuria pluoštines avižų sėlenas. Tyrimai nėra aiškūs dėl to, kokia avižinių dribsnių rūšis yra geriausia kovojant su vėžiu. Pasirinkite veislę, kuri atrodo patraukli ir kurią norite valgyti dažnai. Senamadiškos avižos yra pačios universaliausios, nes veikia pagal daugelį receptų ir suteikia kramtomą, tačiau minkštą avižinę košę.
Į savo dietą įtraukiami avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai yra naudingas ingredientas daugelyje maisto gaminimo ir kepimo aspektų. Galite pasigaminti dubenį tradicinių avižinių dribsnių ir į savo dubenį įtraukti kitus antioksidantų turinčius maisto produktus, tokius kaip uogos, vaisiai, riešutai ir šokoladas, kad padidintumėte kovą su vėžiu. Avižiniai dribsniai yra naudingi sausainiuose, pyraguose, duonoje, bandelėse, bandelėse, blynuose, tortilijose ir granolose. Be to, avižos yra iš anksto išvirtos ir gali būti valgomos sausos, jei jums nepatinka virtų avižų konsistencija. Viena avižinių dribsnių porcija yra vidutiniškai apie 40 gramų, arba 1/2 puodelio.
Svarstymai
Vengdami tabako, sveikai maitindamiesi, reguliariai mankštindamiesi, venkite neapsaugoto ir nereikalingo saulės poveikio bei užsiimkite saugiu seksu, galite sumažinti vėžio riziką. Be to, Ligos kontrolės centrai rašo, kad reguliariai gaunant egzaminus ir skiepus nuo hepatito B ir ŽPV galima kovoti su liga. Derinant šias kovos su vėžiu priemones ir antioksidantų turinčius maisto produktus, tokius kaip avižiniai dribsniai, galima išvengti vėžio. Tačiau būtinai pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu dėl patarimo, kaip kovoti su vėžiu. Ji gali rekomenduoti asmeninius maisto ir gyvenimo būdo pokyčius, kurie padės kovoti su liga.
