Remiantis „Tavo vadovas, kaip sumažinti DASH“, padidėjęs kraujospūdis kenčia nuo daugiau kaip 65 milijonų amerikiečių. Ši būklė atsiranda, kai kraujo jėga prieš jūsų arterijos sienas yra nuolat didesnė už normalią, kuri turėtų būti 120 gyvsidabrio milimetrų arba mmHg, didesnė nei 80 mmHg ar mažesnė. Jei hipertenzija nėra tinkamai gydoma, tai gali sukelti aklumą, širdies ar inkstų ligas. Geriamo pieno tipo keitimas yra tik viena iš dietos būdų gydyti padidėjusį kraujospūdį.
Mažai riebalų arba be riebalų
Dietinis požiūris į hipertenzijos sustabdymą, arba DASH, dieta pataria vartoti maistą ir gėrimus, kuriuose yra mažai riebalų, pavyzdžiui, neriebų ir neriebų pieną. Nenugriebtame piene gausu sočiųjų riebalų - 1 puodelyje 3, 25 procentų nenugriebto pieno yra beveik 8 gramai riebalų - beveik 4, 6 gramo yra sočiųjų riebalų. Kita vertus, neriebiame arba nugriebtame piene yra vos 0, 2 g riebalų, o vos 0, 125 g yra sočiųjų riebalų.
Vengti riebalų
Riebalai, ypač sočiųjų ir transriebalų, padidina riziką priaugti svorio, o tai savo ruožtu padidina padidėjusio kraujospūdžio tikimybę. Jei jums jau buvo diagnozuotas padidėjęs kraujospūdis, nešiojant papildomą svorį jūsų būklė blogėja. Hipertenzija taip pat padidina kitų širdies ir kraujagyslių ligų, tokių kaip aterosklerozė, riziką, kuriai būdingas kraujo riebalų ir kitų medžiagų kaupimasis prie jūsų arterijų. Dietos, kurių metu gaunama daug riebalų, pablogina aterosklerozę ir kitas širdies ir kraujagyslių problemas.
Rekomendacijos
Remiantis USDA tinklalapio „SelectMyPlate.gov“ duomenimis, suaugusieji turėtų kasdien suvartoti 3 puodelius pieno produktų ir pasirinkti mažai riebalų turinčius ar neriebus variantus. Jei pieną vartojate pirmiausia norėdami gauti kalcio, turėtumėte apsvarstyti galimybę į savo racioną įtraukti kitus maisto produktus, kuriuose yra daug kalcio, o ne per daug vartoti pieno. Pavyzdžiui, žuvys, turinčios daug sveikų omega-3 riebalų, kurie taip pat yra geri kalcio šaltiniai, yra konservuotos sardinės ir lašiša. Špinatai, lapiniai kopūstai, okra ir pupelės taip pat yra geri kalcio šaltiniai, todėl DASH dieta rekomenduoja padidinti valgytų daržovių kiekį.
