„Tang“ yra saldus, aštraus, apelsinų skonio, negazuotas gaiviųjų gėrimų mišinys, pagamintas JAV ir pavadintas mandarino vaisiais. Iš pradžių jis buvo sukurtas „General Foods Corporation“ ir buvo parduotas šeštojo dešimtmečio pabaigoje. Dabar ji priklauso bendrovei „Kraft Foods“. „Kraft“ gamina tiek originalius „Tang“ (įvairių skonių), tiek atskirai suvyniotus paketus be cukraus (pasaldintus dirbtiniu saldikliu „Aspartamas“). Tai suteikia mažiau kalorijų nei sultys ir yra vitaminų.
Pagrindinė informacija apie mitybą
Tang gaminamas 38 skonių ir parduodamas miltelių pavidalu (pakuotėse ar dėžutėse) arba paruošto gėrimo pavidalu. Tangas (iš plastikinio balionėlio) sudaro maždaug 8 kvartalai; konteinerio dangtis taip pat naudojamas kaip matavimo taurė. Apytikslis porcijos dydis yra du šaukštai 8 skysčio uncijos (uncijos) vandens. Viena porcija suteikia 90 kalorijų, 0 gramų (g) riebalų, 0 g baltymų ir 24 g angliavandenių (23 g cukraus, beveik 6 šaukšteliai). Tangas dažniausiai patiekiamas kaip šaltas gėrimas.
Stiprinti vitaminai ir mineralai
Viena Tang porcija atitinka 100 procentų rekomenduojamo vitamino C dietos normos (RDA) ir 10 procentų RPN vitaminų A, B2 (riboflavino), B3 (niacino), B6 ir kalcio. Vitaminas C yra svarbus stipriai imuninei sistemai ir padeda kurti kolageną; vitaminas A yra būtinas sveikam regėjimui, imuninės sistemos veiklai ir augimui bei vystymuisi. B grupės vitaminai yra būtini tinkamai nervų funkcijai ir energijos apykaitai. Vitaminas B6 turi daug funkcijų, įskaitant baltymų metabolizmą, eritrocitų susidarymą. Kalcis yra svarbus stipriems kaulams ir dantims bei kraujospūdžiui reguliuoti.
Lengvesnė versija
2007 m. „Kraft“ pristatė naują, mažesnio cukraus cukraus, „Tang“ versiją. Skonyje yra apelsinų ir miško uogų. Pusę cukraus jie pakeitė dirbtiniais saldikliais. Jis buvo parduodamas kaip mažesnio cukraus cukraus pakaitalas 100 procentų vaisių sultims. Rekomenduojamas maišymo santykis yra 2, 5 šaukštelio. už 8 skysčių uncijos. vanduo; viena porcija suteikia 40 kalorijų, 0 g riebalų ar baltymų ir 9 g angliavandenių (9 g cukraus, šiek tiek daugiau nei 2 šaukšteliai). „Tang“, kurio cukraus kiekis yra mažesnis, taip pat yra sustiprintas vitaminų / mineralų kiekiu, pasiūlantis tas pačias maistines medžiagas, kaip ir originalioje veislėje.
Kaip ingredientas
Tang yra kitų skonių, įskaitant apelsinų braškių, apelsinų kivių, vynuogių ir atogrąžų pasiflorų. Yra svetainių, kuriose pateikiami receptai, kaip pasigaminti vaisių skonio kokteilius ir alkoholinius gėrimus naudojant Tangą. Pavyzdžiui, „Drinkmixer.com“ siūlo per keliolika gėrimų, pagamintų su „Tangu“, tiek alkoholinių, tiek nealkoholinių, receptų. Vienas tokių receptų yra „Tanga“, pagamintas iš 2 dalių apelsinų skonio „Tango“ gėrimų mišinio, vienos dalies degtinės ir 5 saujos ledo. Nealkoholinis receptas toje pačioje svetainėje „TEAng“ gaminamas iš 1/2 uncijos. Tang gėrimo mišinio, 1 maišas arbatos ir 8 uncijos. karštas vanduo.
Nuoroda į svorio padidėjimą
Tang miltelių gėrimų mišinys yra gaivus gėrimas, o ne sultys. Nepaisant to, kad jis yra praturtintas maistinėmis medžiagomis, jis neatitinka „MyPyramid“ rekomendacijų kasdien suvartoti ne mažiau kaip 1, 5 puodelio vaisių (arba lygiaverčio). Net 100 procentų vaisių sultyse yra daug kalorijų, angliavandenių ir cukraus, todėl jų reikėtų vartoti saikingai, jei išvis. Remiantis straipsniu, paskelbtu 2008 m. „Nutrition Research Reviews“, maždaug pusei iš 44 tyrimų, tiriančių ryšį tarp cukraus saldintų gėrimų (SSD) vartojimo ir nutukimo, nustatyta statistiškai reikšminga jo vartojimo ir kūno masės indekso (KMI) sąsaja, svoris, riebalumas (riebumas) arba svorio padidėjimas bent viename pogrupyje.
