DTL cholesterolis, žinomas kaip „gerasis“ cholesterolis, skatina širdies ir kraujagyslių sveikatą, palaikydamas „blogojo“ cholesterolio, vadinamo MTL, lygį. Vegetariška dieta gali padėti padidinti jūsų DTL lygį, taip pat sumažinti MTL lygį, nes gyvuliniai produktai yra pagrindinis MTL cholesterolio šaltinis. Pratimai taip pat yra gyvybiškai svarbūs keliant DTL lygį.
1 žingsnis
Rinkitės maistą, kuriame yra sveikųjų riebalų. Tai yra tie, kurie tuo pačiu padidina DTL cholesterolį ir mažina MTL cholesterolį. Vietoj sočiųjų ir trans-riebalų rinkitės nesočiųjų riebalų, mononesočiųjų riebalų ir omega-3 riebalų rūgščių savybes. Tai reiškia, kad reikia valgyti daugiau žuvies, alyvuogių aliejaus, avokadų ir riešutų bei mažiau šaldytų picų, sūrio ir perdirbtų užkandžių.
2 žingsnis
Valgykite daugiau skaidulų turinčių augalinių maisto produktų. Pluoštas padeda išlaikyti gerą ir mažąjį blogojo cholesterolio kiekį. Pupelės, kryžmažiedės daržovės, abrikosai ir džiovintos slyvos - tai geras pasirinkimas daug ląstelienos turinčių medžiagų, kurias reikia įtraukti į vegetarišką dietą. Uogose ir kiviuose taip pat yra daug skaidulų.
3 žingsnis
Ribokite alkoholį. Kokteiliai ir alus nėra ribojami vegetariškos dietos, tačiau vartojant per daug, tai gali prisidėti prie nesveiko DTL cholesterolio lygio. Nustatyta, kad saikingai vartojant alkoholį padidėja DTL lygis, tačiau jūs neturėtumėte gerti daugiau nei vieną gėrimą per dieną, jei esate moteris, arba du, per dieną, jei esate vyras. Per didelis alkoholio kiekis prisideda prie daugelio sveikatos problemų, įskaitant nesveiką cholesterolį.
4 žingsnis
Paruoškite mažus patiekalus visą dieną, o ne du ar tris didelius. Mažesni, dažnesni valgiai yra susiję su sveiku DTL cholesterolio kiekiu. Rinkitės maistą, kuriame yra skaidulų, kad iki galo liktumėte kitam valgymui, ir perskaitykite ant visų supakuotų produktų etikečių, kad išvengtumėte didelio cholesterolio kiekio.
5 žingsnis
Mankšta kasdien. Valgydami vegetarišką dietą ir kasdien naudodamiesi 30 minučių mankšta, galite padidinti DTL cholesterolio kiekį kraujyje ir kartu sumažinti MTL. Šis derinys taip pat gali padėti numesti svorio, o tai taip pat padidina DTL lygį.
