Žmonės, vartojantys subalansuotą dietą, kurioje gausu mononesočiųjų riebalų iš tokių maisto produktų kaip žemės riešutų sviestas, sėkmingai numeta svorio ir neleidžia jo atsisakyti, pranešė 2001 m. „Tarptautiniame nutukimo žurnale“ paskelbtas tyrimas. „Profilaktikos“ žurnalo mitybos redaktorė Holly McCord turėjo šį ir panašų tyrimų, kai ji sukūrė savo riešutų sviesto dietą, kartais vadinamą žemės riešutų sviesto ir želė dieta. Plano gairės išsamiai aprašytos jos knygoje „Žemės riešutų sviesto dieta“. Prieš pradėdami programą, pasitarkite su gydytoju.
Pagrindinės gairės
Žemės riešutų sviesto dieta turi tris dienos rekomendacijas: suvartokite tris patiekalus ir kelis užkandžius, į kai kuriuos patiekalus įtraukite žemės riešutų sviestą ir 45 minutes užsiimkite saikinga aerobine veikla. Vidutiniškai moteris, vykdanti programą, leidžiama 1500 kalorijų ir 4 šaukštus žemės riešutų sviesto per dieną, tuo tarpu vyras turėtų stengtis suvartoti apie 2200 kalorijų ir 6 šaukštus žemės riešutų sviesto. McCord'as sako, kad galite tikėtis numesti pusę svaro per savaitę, jei laikysitės šių gairių, nors ši visa apimanti gairė gali būti taikoma ne visiems.
Dienos meniu pavyzdys
Jums nereikia kiekvieną kartą valgyti žemės riešutų sviesto. „McCord“ knygos pavyzdžių planai parodo, kaip galite padalyti savo kvotą per dieną. Pavyzdžiui, pusryčius pagal žemės riešutų sviesto dietą gali sudaryti grūdai, pienas ir bananas arba porcija žemės riešutų sviesto avižinių dribsnių. Pupelių burrito arba žemės riešutų sviesto ir želė sumuštinis ant nesmulkintų grūdų duonos, supjaustytos šviežiais vaisiais, galėtų tarnauti kaip pietūs, o po to - vakarienė su salotų žalumynais, papildyta vištienos krūtinėlės be kaulų be kaulų, avokado kubeliais ir smulkintais riešutais. Užkandžiai gali būti žemės riešutų sviesto kokteilis arba žemės riešutų sviestas, paskanintas ant skrudintų nesmulkintų angliškų bandelių.
Galimi pranašumai
Žemės riešutų sviesto dieta suteikia daugiau kalorijų per dieną nei kiti svorio metimo planai, ir tai gali padėti stebėtojams ilgiau laikytis programos, nes jie nesijaus nepritekliuje ir nepatirs didelio alkio. Kadangi žemės riešutų sviestas yra patogus maistas daugeliui žmonių, jiems gali būti lengviau laikytis „McCord“ programos nei kitos griežtesnės dietos. Dieta pabrėžia mankštos vaidmenį užtikrinant nuolatinį svorio metimą ir nereikalauja maisto papildų. Be to, didelis mononesočiųjų riebalų, gaunamų iš žemės riešutų sviesto, suvartojimas gali sumažinti širdies ligų, padidėjusio cholesterolio kiekio kraujyje ir insulto riziką.
Galimi trūkumai
Užlipę ant žemės riešutų sviesto, vykdydami „McCord“ planą, arba atidžiai nekontroliuodami kitų maisto produktų, ypač kitų riebalų šaltinių, vartojimo galite priaugti svorio, o ne numesti. Kiekviename 2 šaukštų žemės riešutų sviesto porcijoje yra apie 190 kalorijų, 16 gramų riebalų ir daugiau kaip 3 gramai sočiųjų riebalų. Įprastame žemės riešutų svieste taip pat yra daug natrio. Jei esate moteris, kurios dietos metu mažai natrio, 4 šaukštai žemės riešutų sviesto aprūpintų 20 procentų jūsų dienos 1500 miligramų ribos. Vyras, kasdien suvartodamas 6 šaukštus žemės riešutų sviesto, įvykdytų beveik 30 procentų šios ribos. Programa taip pat gali paskatinti dietologus manyti, kad vien tik žemės riešutų sviestas yra raktas numesti kilogramus. Ši nuostata, kad Mitybos ir dietologijos akademija teigia, yra klaidinga.
