Geležis yra būtinas mineralas, reikalingas keliems svarbiems biologiniams procesams, įskaitant baltymų sintezę ir raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą. Mažas geležies kiekis organizme arba geležies trūkumas gali sukelti įvairius simptomus, įskaitant apetito praradimą. Pasak Oregono valstijos universiteto Linus Pauling instituto, geležies trūkumas yra labiausiai paplitęs maisto medžiagų trūkumas JAV. Jei įtariate, kad turite geležies trūkumą, pasitarkite su gydytoju dėl diagnozės ir gydymo galimybių.
Apetito praradimas
Mažas geležies kiekis organizme gali sukelti būklę, vadinamą geležies stokos anemija. Ši būklė atsiranda, kai geležies kiekis yra per mažas, kad būtų galima pakankamai pagaminti raudonuosius kraujo kūnelius. Kadangi raudonieji kraujo kūneliai perneša deguonį į kiekvieną jūsų kūno ląstelę, geležies stokos anemija gali sukelti įvairius simptomus, įskaitant apetito praradimą, ypač tarp vaikų ir kūdikių, praneša MayoClinic.com.
Geležies papildai
Apetito praradimas dėl mažo geležies kiekio vartojant geležies papildus, gali pagerėti apetitas. Ištyrus 87 vaikus, kurių geležies trūksta Kenijoje, 14 savaičių kasdien vartojant 150 mg geležies papildų, pagerėjo apetitas, rašoma 1994 m. Gegužės mėn. „Journal of Nutrition“ numeryje paskelbtame straipsnyje. Pagerėjus apetitui vaikams, kurių organizme trūksta geležies, gali padidėti augimo greitis, taip pat gali sumažėti nepakankamai maitinamų vaikų ligų procentas.
Papildomi simptomai
Dėl geležies trūkumo atsirandanti anemija gali sukelti daugybę kitų simptomų, ypač didelį nuovargį, raumenų silpnumą ir dusulį. Galvos svaigimas, alpimas, apsvaigimas ir galvos skausmas taip pat dažni. Taip pat gali prasta cirkuliacija, atsirasti blyški oda ir šaltos rankos ir kojos. Taip pat pranešta apie dirglumą ir keistus dilgčiojimo pojūčius kojose, pataria MayoClinic.com.
Didėja geležies suvartojimas
Vienas iš būdų išvengti mažo geležies lygio ir apetito praradimo yra užtikrinti, kad valgote maistą, kuriame yra pakankamai geležies. Maisto produktai, kuriuose gausu geležies, yra džiovintos pupelės, kiaušinių tryniai, kepenys ir liesa raudona mėsa, praneša Nacionalinis sveikatos institutas, internetinė medicinos enciklopedija „Medline Plus“. Keliose jūros gėrybėse, įskaitant austres, lašišą ir tuną, taip pat yra daug geležies. Nesmulkinti grūdai taip pat yra geležies šaltiniai, kaip ir pusryčių košės, praturtintos geležimi. Moliuskuose, kiaulienoje ir ėrienoje taip pat yra nemažai geležies.
